Die Sennerei verarbeitet pro Tag ca. 3500 Liter Milch von Bioland- und Demeterbetrieben zu Hart- und Schnittkäsen. Die reine Heu- und Weidemilch geben überwiegend behornte Kühe..
Der Laden der Käsküche hat wie folgt geöffnet:
Mo.- Fr.: 9.00 - 12.30 Uhr und 14.00 - 18.30 Uhr,
Sa.: 9.00 - 14.00 Uhr,
So.: 14.00 - 18.00 Uhr .
Hier kann man Käse, Fleisch und Wurst aus eigener Erzeugung kaufen.
Ferienbauernhof / Hofladen Maierhöfen
Ferienbauernhof / Ferienwohnung Isny
Stefan Schmitt
"Großer Auswahl sehr leckerer Kuchen. Supernette Inhaber (!) und ein traumhaftes Fleckchen..."
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Käsküche Isny / Isny
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