Die Hofkäserei Brunner in Willanzheim bietet folgende Käsesorten an:

verschiedene Ziegenkäse sowie Produkte aus Ziegenmilch (geeignet für Kuhmilch-Allergiker). Dazu gehören beispielsweise:

• handgeschöpfter Quark
• Joghurt
• Frischkäse natur oder in verschiedenen Ummantelungen
• Weichkäse nach Feta-Art natur bzw. in Öl, mit Bärlauch, Kräuter / Knoblauch, Rosenpfeffer)
• Camembert
• Weinblattkäse (Weichkäse mit Edelschimmel)
• verschiedene Schnittkäse
• Ziegenlaibchen
• Geräucherter Schnittkäse
• Hartkäse
• Schmelzkäse

Aber es gibt auch Käse und Produkte aus Kuhmilch.

• Quark
• Camembert
• Pelzmantelkäse
• Schnittkäse
• Hartkäse nach Emmentalerart
• Schmelzkäsezubereitung

Je nach Saison gibt es außerdem: 

• Ziegenlammfleisch
• Ziegenwurst
• Marmelade
• Honig
• und manches andere mehr.

Die Produkte kann man jeden Freitag von 16.00 bis 18.30 Uhr ab Hof kaufen sowie auf verschiedenen Bauernmärkten:
jeden Freitag von 8 bis 13 Uhr auf dem Bauernmarkt Kitzingen
jeden Samstag von 9 bis 15 Uhr auf dem Bauernmarkt Würzburg