Die Gänse haben das ganze Jahr Weidegang, das bedeutet langsames Wachstum, fettarmes und gut strukturiertes Fleisch mit guten Geschmackseigenschaften.
Auch das Futter für die Gänse auf dem Bauernhof der Familie Fölster kommt vom Bauernhof selbst - vermahlenes Getreide.
Ab November werden dann die ersten Gänse für den Martinstag zubereitet, die anderen zur Weihnachtszeit. Geschlachtet wird in der eigenen kleinen Schlachterei.
Kaufen kann man die Gänse auch auf der Website - und Rezepte für ein gute Zubereitung der Gans gibt es ebenso.
Hofladen / Imker / Imkerei / Käserei / SoLaWi Kattendorf
Geflügelhof / Ladengeschäft / Partyservice / Verkaufsautomat / Viehzucht Kaltenkirchen
Wochenmarkt / Bauernmarkt Kaltenkirchen
Heidi Schelhowe
"Super Auswahl an eigenen frischen Produkten. Rahmkäse ist toll,..."
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Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Viehzucht Kirschau - Bederwitz
5.0
Biohof / Hofladen Sulz - Dürrenmettstetten
Dettinger Str. 27
72172 Sulz - Dürrenmettstetten
Hier werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft:
Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch,
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Biomarkt Düsseldorf Oberbilk
Heerstraße 19
40227 Düsseldorf Oberbilk
Ökologische Marktwirtschaft ist ein Bioladen in Düsseldorf Oberbilk. Im Sortiment sind über
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Bauernhof Fölster / Schmalfeld
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