Die Tierhaltung erfolgt nach den Regeln der ökologischen Grünlandhaltung gemäß der EG-Öko-Verordnung und der strengen saarländische Gehegewildrichtlinie.
Die Ernährung des Damwildes und Rotwildes mit Wildkräutern und Gräsern sowie deren ausreichende Bewegung und Ruhe inmitten der Natur führt zu einem hervorragenden Wildfleisch.
Wildbret ist leicht verdaulich,schmackhaft, nährstoffreich, kalorienarm und fettarm.
Wochenmarkt / Bauernmarkt Saarbrücken
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Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe-Rüppur
Heidi Schelhowe
"Super Auswahl an eigenen frischen Produkten. Rahmkäse ist toll,..."
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Biohof / Hofladen / Käserei Kappeln
Die Produkte vom Hof Neuheim werden aus ökologischer Landwirtschaft erzeugt. Man kann
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Erdbeerhof / Hofladen / selber pflücken / Spargelhof Heusweiler
Holzer Str. 111
66265 Heusweiler
Umgeben von Erdbeerfeldern mit herrlichem Blick ins Köllertal liegt der Spargelhof und
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Dam- und Rotwildgehege Klein / Saarbrücken
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