Auf dem Schafhof von Yvonne Zick in Bühl - Balzhofen war die SWR-Sendereihe "Lecker aufs Land" in Staffel 6 zu Gast.
In ihrem kleinen Betrieb stellt sie mit ihrem Mann Schafskäse, in Salzlake oder in Öl eingelegt, Frischkäse, Joghurt griechischer Art mit Himbeer- oder Quittenspiegel und Joghurt Natur aus 100% Schafmilch her.
Auf dem Hof wird zudem Bauernbrot nach altem Familienrezept gebacken und Kartoffeln und Obst angebaut.
Die Erzeugnisse werden im HofShop in Balzhofen (der Automat ist rund um die Uhr geöffnet) und in verschiedenen weiteren Hofläden verkauft.
Zudem gibt es im Hofladen Lammfleisch (nach Absprache), Schafmilchseife und von den Landwirten der Region Frischkäse und Joghurt aus Kuhmilch, Eier, Honig, Nudeln, Erdbeeren, Feldsalat und Äpfel.
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MY balzHOFen SHOP und Schafraffenland / Bühl - Balzhofen
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"Die Automaten sind richtig praktisch. Mann kann auch Abends schnell mal vorbei schauen und sich was holen. Prima Ware, leckerer Käse. Einfach toll."
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