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Braunschweig

 
Interessengemeinschaft Bauernmarkt-Braunschweig
Kohlmarkt
38100 Braunschweig
Deutschland
Telefon: 0175 - 411 25 82
E-Mail: info@bauernmarkt-braunschweig.de
Homepage:

Öffnungszeiten:
 
 


Der Bauernmarkt auf dem Kohlmarkt ist ein Markt mit Tradition - er wurde 1999 gegründet und hat einen festen Stamm an Markthändlern, sog. "Beschickern" und auch einen großen festen Käuferstamm. 

Wer hier kauft, will wissen, wo die Waren herkommen - und genau das bekommt er hier auch. Hier verkaufen nur Bauern aus der Region Braunschweig.
Regionalität und Qualität wird großgeschrieben. 

Maßgeblich ist auch: Der direkte Kontakt zu dem, der seine Produkte mit Liebe zur Sache herstellt- also der direkte Kontakt zwischen dem Bauern und dem Kunden.

Öffnungszeiten: 
Do 8.30 - 14h

Auf dem Markt kann man frische Lebensmittel (auch in zertifizierter Bio-Qualität, auch Demeter ist vertreten) und andere Erzeugnisse von Erzeugern und Verarbeitern aus der Region kaufen. Auf der Webseite des Veranstalters kann man mehr über die einzelnen Bauern/Markthändler mit ihren jeweiligen Produkten erfahren.

Es wird u.a. folgendes auf diesem Markt angeboten:

Lebensmittel: 
- frisches Obst und Gemüse der Saison
- selbstgemachte Marmelade, Fruchtaufstriche, Gelees
- Apfelsaft aus hofeigener Produktion
- Gemüse, Salate, Kräuter
- Eier
- Brot, Backwaren, Kuchen
- Fleisch- und Wurstwaren (u.a. Wild, Rind, Ziege, Reh, Schwein)
- Milchprodukte und Molkereiprodukte (u.a. Ziegenkäse, Quark, Feta)
- Fisch-Spezialitäten (u.a. Forellen)

Gärtnerei-Produkte:
- Blumen und Pflanzen (auch Setzlinge, Jungpflanzen, Topfpflanzen)
- Weihnachtsbäume/Christbäume

Imbiss: 
- Kaffee und Kuchen
- Zwiebelkuchen
- Bratwurst
- Fischbrötchen
- Steaks


 
 

Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
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no food
 


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Kategorie(n): Anbieter / Verkauf > Wochenmärkte / Markt
 

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Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt

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Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
 

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

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38100 Braunschweig
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Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bio, Bio-Lebensmittel, Biofleisch, Bioläden, Bioprodukte, Biowurst, Fleisch, Naturkost, Naturprodukte, Regional, Wurst

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