Birgit's Bauernladen liegt direkt an der B64 zwischen Bad Gandersheim und Eschershausen.
Hier gibt es 25 verschiedene Bauernwurstsorten, Eier, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch, Geflügelfleisch, Aufstriche, Konfitüren, Honig, Liköre und Nudeln.
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