Auf dem Biolandhof Borngässer in Nierstein-Schwabsburg wird Viehzucht, Acker- und Weinbau betrieben.

Dort werden Limousin-Rinder im offenen Stall als Mutterkuhherde gehalten. Die Fütterung erfolgt ausschließlich mit selbst angebautem Futter. Zudem erfolgt der Anbau von Müller-Thurgau, Silvaner, Morio-Muskat, Scheurebe, grauer Burgunder, Johanniter und Rieslingen, Dornfelder, Spätburgunder, Regent und Cabernet Cortis.

Der Hofladen "Die Grumbeer" auf dem Biolandhof Borngässer hat wie folgt ganzjährig geöffnet:

Do. und Fr.: 9.30 - 12.30 Uhr und 15.00 - 18.30 Uhr,

Sa.: 9.30 - 12.30 Uhr

Hier wird folgendes Programm in Bioland-Qualität verkauft:
Eigenes Sortiment: Fleisch, Wurst, Getreide, Kartoffeln, Saft und Wein sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Geflügel, Gemüse, Getreideerzeugnisse, Honig, Käse, Kartoffeln, Milch, Molkereiprodukte, Naturkostvollsortiment, Obst, Saft und Tee.