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in Neuhardenberg / OT Quappendorf

 
 
 


Der Milchschafhof Pimpinelle liegt direkt am Oderbruch und beherbergt eine Milchschäferei und eine Schafskäserei. Aus der eigenen Schafsmilch wird Joghurt, Quark und verschiedene Sorten an Schafskäse hergestellt.

Außerdem wird mehrmals im Jahr geschlachtet. Hieraus wird dann Lammfleisch, verschiedene Wurst und geräucherter Schinken hergestellt.  Auch Lammfelle und Wolle werden verkauft.

Weitere zusätzliche Produkte direkt vom Hof sind frischer Apfelsaft von den eigenen Bäumen sowie eigene Walnüsse.

Der Apfeltrester wird als Futter für die Schafe im Winter verwendet.

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet:

Von April bis Mitte November:
Fr.: 16.00 - 18.00 Uhr,
Sa.: 10.00 - 13.00 Uhr
und nach telefonischer Voranmeldung.

Im Winter sind die Öffnungszeiten eingeschränkt, deshalb wird darum gebeten, vorher anzurufen.

Alle Produkte sind in Bio-Qualität.




 
 

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Wie wir Milchschafhof Pimpinelle − Milchschäferei und Schafskäserei vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
 

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