In der Bio-Bäckerei Holderied in Lindau (Insel) kann man frische Bio-Backwaren und Gebäck und Bio-Brot kaufen.
Die Bäckerei ist eine Filiale der Bioland- und Naturland-Bäckrerei Holderied in Lindenberg/Allgäu.
Das Brot hier wird handwerklich hergestellt - unter Verwendung von Mehl von natürlich gewachsenem Getreide aus der Region (Bio-zertifiziert).
Fürs Backen wird hier hauseigener Natursauerteig verwendet.
Auf Zusatzstoffe wird komplett verzichtet.
In Lindau gibt es eine weitere Filiale.
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Jakob Meichßner
"Leckeres und hoch qualitative Produkte, echt richtig Gut. Macht Weiter so. Für..."
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Bio-Bäckerei Holderied / Lindau (Insel)
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