Spargel wird hier seit mehr als 30 Jahren angebaut. Es gibt hier weißen Spargel, violetten Spargel und Grünspargel - auf Wunsch auch geschält.
Im Bauernladen Holzer wird der Spargel und weitere selbsterzeugte Produkte direkt "vom Hof" an den Endverbraucher verkauft.

Neben den selbst erzeugten Produkten Eier, Kartoffeln, Spargel (weiß, violett und grün), Kürbisse (Speise- und Halloweenkürbisse), Äpfel, Erdbeeren, Fruchtaufstriche, Säfte, Nudeln, Eingemachtes, Wurstprodukte, Bauerngeräuchertes, Geflügel (auf Bestellung), Getreide, Futter für Kleintierhaltung und Brennholz gibt es von anderen Bauern folgende hinzugekaufte Produkte: Bauernkäse aus Rohmilch, Honig, Dinkelprodukte, Bärlauch-Pesto, Fruchtsaftbären (auch ohne Gelantine), Sauce Hollandaise, Wein, Brände, Schafwollprodukte, Schafmilchkosmetik, Honigkosmetikprodukte, Spargelschäler, Spargelkochbücher, Geschenke, Rapsöl und Gemüsebrühe.

Der Hofladen ist wie folgt geöffnet:

Ganzjährig am Freitag von 8.00 bis 18.00 Uhr oder nach Vereinbarung.

Während der Spargelsaison sind die Öffnungszeiten wie folgt:
Täglich von 7.00 bis 20.00 Uhr (auch an Sonntagen und Feiertagen).