Bei der Fischerei Huber in Ammerland gibt es frischen Fisch aus dem Starnberger See und aus bayerischen Fischzuchten (küchenfertig oder als Filet): Aal, Barsch (Egli), Brachsen, Karpfen, Graskarpfen, Renke, Saibling, Schleie & Zander (nach Saison & Fang).
Als Räucherfische werden Renken, Aale, Forellen, Saiblinge, Karpfen und Brachsen angeboten.
Die Spezialität hier ist Fischsuppe, kaltgeräucherte Saibling- & Forellenfilets, Graved, Renken- und Weißfischfilet nach Matjesart, grätenarme (eingeschnittene) Weißfisch- und Karpfenfilet.
Fischplatten können zusammengestellt werden.Ferienwohnung / Fischerei / Fischverkauf Ammerland
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Hans P. Deutsch
"Den Schröckenbauerhof kann man guten gewissens als Musterhof bezeichnen. Er wird vorbildlich..."
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Fischerei Brigitte Huber / Ammerland
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