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Kartoffeln in Bayern

Kartoffeln Bayern Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Bayern
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1251 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Biokammerl Geisenhofer - Naturland in Reichertshausen

Hofladen / Landwirtschaft Reichertshausen

Christian Geisenhofer
Angerhofstraße 1
85293 Reichertshausen
Deutschland
  5.0
 

 
Im Biokammerl Geisenhofer in Reichertshausen kann man im Hofladen Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Kartoffeln und Naturkost kaufen. Der Hof gehört zum Naturland-Verband. Die Öffnungszeiten des Hofladens sindFreitag von  8.00 –...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Dinkel, Getreide, Hafer, Hofladen, Kartoffel, Kartoffeln, Naturkost, Naturland, Roggen, Weizen

Einzelhof Etzlberg in Gachenbach-Etzlberg

Hofladen Gachenbach-Etzlberg

Franz und Christine Wagner
Etzlberg 1
86565 Gachenbach-Etzlberg
Deutschland
 


 
Der Einzelhof Etzelberg in Gachenbach betreibt Kartoffel- und Getreideanbau sowie Legehennenhaltung. Man kann im Hofladen folgende Produkte kaufen:Geflügelfleisch, saisonal Hirschfleisch, Eier, Nudeln, Kartoffeln sowie Mehl und Grieß...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Fleisch, Fruchtaufstrich, Gewürze, Griess, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Sekt, Wein, Wild, Wurst

Schusterhof - Hofladen Schiechel in Reichertshausen

Hofladen Reichertshausen

Brigitte Schiechel
Kreut 7
85293 Reichertshausen
Deutschland
  4.5
 

 
Der Schusterhof in Reichertshausen wird von Martin und Brigitte Schiechel bewirtschaftet. Die Erzeugnisse werden direkt im Hofladen vermarktet:  Geflügel mit eigener Fütterung und artgerechter Haltung, Eier, Geräuchertes,...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Geflügel, geräucherte Würste, Hofladen, Kartoffeln, Kuchen, Rauchfleisch, Schweinefleisch, Torten

Kartoffelhof Karl in Gachenbach

Direktvermarkter / Kartoffelhof Gachenbach

Gabriele und Johann Karl
Dorfstr. 12
86565 Gachenbach
Deutschland
 

 
Der Kartoffelhof Karl in Gachenbach bietet Speisekartoffeln, blaue Kartoffeln, verschiedene alte Kartoffelsorten sowie Zwiebeln und Kürbisse. Der Verkauf erfolgt auf dem Wochenmarkt Schrobenhausen immer am Samstag in der Zeit von Mitte August...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Kartoffelhof, Kartoffeln, Kürbisse, Lebensmittel, Wochenmarkt, Zwiebeln

Biohof Fröschl in Rottenburg a.d. Laaber / Niedereulenbach

Biohof Rottenburg a.d. Laaber / Niedereulenbach

Lothar Fröschl
Schollenweg 12
84056 Rottenburg a.d. Laaber / Niedereulenbach
Deutschland
 

 
Im Hofladen des Biohofes Fröschl in Rottenburg an der Laaber kann man folgende Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft kaufen:Brot und Brötchen aus der eigenen Bäckerei, Wurst, Schinken, Käse, Fleisch (vor allem Lammfleisch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokäse, Brot, Brötchen, Dinkel, Fleisch, Gemüse, Gerste, Getreide, Hafer, Hofbäckerei, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Lammfleisch, Obst, Ökologische Landwirtschaft, Partyservice, Roggen, Schinken, Weine, Weizen, Wurst

Spargelhof Kling in Rettenbach - Schrobenhausen

Spargelhof Rettenbach - Schrobenhausen

Martina & Josef Kling
Beinbergstrasse 15
86516 Rettenbach - Schrobenhausen
Deutschland
 

 
Spargelessen, Kaffee und Brotzeiten verbunden mit Führungen auf unserem Hof und in unserer Hofbrennerei.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Heidelbeeren, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof

„Edith’s Federvieh“ in Rain–Etting

Dorfladen / Geflügelhof / Marktverkauf / Marktbeschicker Rain–Etting

Edith Gastl-Häckl
Wächteringer Str. 5
86641 Rain–Etting
Deutschland
 

 
Der Geflügelhof Edith's Federvieh in Rain-Etting bietet folgendes Produktangebot:Geflügel und Eier verschiedener Arten sowie Stallhasen, Lamm, Ziege, Damwild, Rind,Holunder- und regionale Produkte.Der Verkauf erfolgt auf dem Wochenmarkt...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Damwildfleisch, Dorfladen, Eier, Geflügel, Geflügelhof, Hase, Holunder, Lammfleisch, Rindfleisch, Wochenmarkt, Ziegenfleisch

Biolandhof Hieber GbR in Gempfing

Stefan und Elfriede Hieber
Wengener Str. 24
86641 Gempfing
Deutschland
 


 
Die Hofladen-Öffnungszeiten sind ganzjährig wie folgt: Naturladen Stefan Hieber Fr.: 9.00 - 12.30 Uhr und 14.00 - 19.00 Uhr. Man kann hier folgendes Sortiment in Bioland-Qualität kaufen:Brot und Backwaren, Getreide und Kartoffeln...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biokäse, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Gastronomie, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Hofgastronomie, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Obst, Saft, Tee, Wurst

Anita Lohner in Rain–Gempfing

Braunweg 5
86641 Rain–Gempfing
Deutschland
 

39.7 km zu Anita Lohner
 
Hier kann man Eier und Kartoffeln kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Direktvermarktung, Eier, Kartoffeln

Karl Dollinger in Thalmässing

Offenbau 24
91177 Thalmässing
Deutschland
 

40.5 km zu Karl Dollinger
 
Der Hofladen hat ganzjährig wie folgt geöffnet: Sa. 9.00 - 13.00 Uhr. Hier gibt es folgendes Angebot:Eier, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, Obst und Saft aus eigener Erzeugung sowie folgendes...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bier, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Obst, Saft
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Bayern
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1251 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)