In der Besenwirtschaft "Kachelofa" in Vaihingen-Gündelbach gibt es landestypische Küche mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten wie zum Beispiel Schlachtplatte, Schweinehals und Bratwürste. Auch Vegetarier werden hier fündig und bekommen Grünkernküchle, Käsewürfel, Sauerkrautsalat, Kachelofentoast sowie sauren Backsteinkäse. Als Nachtisch findet man auf der Karte Apfelstrudel, Schokoladenpudding, Griesflammeri und Hefezopf.

Dazu gibt es selbst hergestellte Weine ( Rotweine, Weißweine und Roséweine).

Die Besenwirtschaft hat mehrmals im Jahr geöffnet.

Jeweils Montag bis Freitag ab 15:00 Uhr und Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 11:00 Uhr.

Die Weinstube bietet bis zu 100 Personen Platz und kann außerhalb der „Besenzeiten“ für Familienfeiern gebucht werden.

Außerdem gibt es hier auch noch eine Pension für Übernachtungen mit 11 Doppelzimmern und einer Ferienwohnung.