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Hokkaidokürbis

 
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Der Hokkaidokürbis hat eine eher dünne Schale, wird beim Kochen weich, und kann so mitverzehrt werden. Das Fruchtfleisch des Hokkaido hat ein nussiges Aroma.
Hokkaidokürbis
Der Hokkaidokürbis ist sehr beliebt in der Küche, und kann vielseitig für Suppen, Aufläufe oder als Gemüse Verwendung finden. Auch roh gegessen oder in Salaten schmeckt der Hokkaido.
 

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