Auf Hof Lübberstedt in Salzhausen bekommt man selbstgemachtes, natürliches Eis aus frischer Vollmilch und regionalen Früchten.
Man kann es vor Ort beim Eislädle gleich essen oder abgepackt mit nach Hause nehmen. Mit dem Eiswagen werden Hofläden, Cafés und Gastwirtschaften mit Eis beliefert.
Zudem wird Joghurt, Trinkjoghurt, Butter, Kakao und Eiskaffee hergestellt. Eine mobile Käserei stellt Schnittkäse her.
Im Hofladen werden auch Wurst und Grillwürste vom Handorfer Hof verkauft.
Geöffnet ist freitags, samstags und sonntags von 13:00 bis 18:00 Uhr sowie für größere Gruppen nach Vereinbarung.
Neu: jetzt auch mit einer Milchtankstelle.
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