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Kartoffeln in Thüringen

Kartoffeln Thüringen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Thüringen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1121 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Solawi-Oberellenbach in Alheim-Oberellenbach

Biohof / Gemüsehof / Landwirtschaft / SoLaWi / Solidarische Landwirtschaft Alheim-Oberellenbach

Günter Hufmann
Oberer Erlenbach 23
36211 Alheim-Oberellenbach
Deutschland
 


 
Die Bio-Gemüsebauern Günter und Dörte Hufmann und ihr Team bewirtschaften in Oberellenbach seit 2015 biologisch-dynamisch (Demeter) mit Hilfe von Arbeitspferden Land als SoLaWi.Angebaut werden u.a. viele Sorten Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Biobauernhof, Biogemüse, Biokartoffeln, Biokiste, Bioobst, Bioprodukte, Demeter, Deutsches Bio-Siegel, Direktvermarkter, EU-Biosiegel, Kartoffeln, Kurse, Selbstvermarktung, SoLawi

Hofautomat Landeiplus in Neuenstein Gittersdorf

Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft / Onlineshop / Verkaufsautomat Neuenstein Gittersdorf

Helmut und Jan Liewald
Hählganser Str. 14
36286 Neuenstein Gittersdorf
Deutschland
 

 
Landwirtschaft getreu dem Motto "Regional nachhaltig wirtschaften, unsere Erde erhalten. Über Generationen – nicht nur gestern, heute und morgen…",  so betreibt Familie Liewald in Neuenstein-Gittersdorf ihren Hof.Die...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Gemüse, Hartwurst, Kartoffeln, Käse, Nudeln, Onlineshop, Regionale Produkte, Wurst, Wurstwaren

Hof Herzog in Bad Hersfeld

Alsfelder Str. 50
36251 Bad Hersfeld
Deutschland
 

85.1 km zu Hof Herzog
 
Dieser Hof ist EU-zertifiziert und verkauft folgende Produkte in Bio-Qualität: Dinkel, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Kürbisse und Obst. Außerdem gibt es noch eine Gastwirtschaft.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Bio, Biogemüse, Bioobst, Dinkel, Gaststätte, Gemuese, Getreide, Hofgastronomie, Kartoffeln, Kürbisse, Obst

Wochenmarkt Göttingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Göttingen

Am Wochenmarkt 1
37073 Göttingen
Deutschland
 

 
Auf dem Göttinger Wochenmarkt gibt es jeden Dienstag und Donnerstag von 8-13 Uhr und Samstag von 8-14 Uhr regionale und saisonale Produkte.Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Käse, Milchprodukte, Backwaren, Blumen,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Brunnenmarkt Burghaun

Wochenmarkt / Bauernmarkt Burghaun

Marktgemeinde Burghaun
Marktplatz
36151 Burghaun
Deutschland
 

 
Der Brunnenmarkt in Burghaun findet immer samstags (jeder 2.Sa/Monat) von 8.30-13h auf dem Marktplatz statt. Auf diesem Wochenmarkt  gibt's frische Lebensmittel der Saison (Fleisch, Wurst, Gemüse, Kuchen, Käse, Brot, Feinkost,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hannoversch Münden in Hann. Münden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hann. Münden

Rathausvorplatz
34346 Hann. Münden
Deutschland
 

 
In Hannoversch Münden findet jeden Mittwoch und Samstag in der Zeit von 7.00 Uhr bis 13.00 Uhr der Wochenmarkt statt. Auf dem Marktplatz vor dem historischen Rathaus, sowie in der angrenzenden Lotzestraße, bieten Marktbeschicker...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Landwirtschaftsbetrieb Wolfram in Saalburg / Ebersdorf

Gerd und Steffen Wolfram
Raila 13
07929 Saalburg / Ebersdorf
Deutschland
 

 
Der ökologische Landwirtschaftsbetrieb Wolfram erzeugt folgende Bioprodukte:Gemüse, Kartoffeln und Getreide.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Biogemüse, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft

Biolandhof Eichmühle in Neuenstein Untergeis

Biobauernhof / Biobetrieb / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof / Viehzucht Neuenstein Untergeis

Andreas Retting
Eichweg 10
36286 Neuenstein Untergeis
Deutschland
 


 
Auf dem Biolandhof Eichmühle in Neuenstein-Untergeis leben Linousin Rinder und es werden Kartoffeln angepflanzt. Der Verkauf findet samstags von 09:30–14:00 Uhr ab Hof und im Kartoffelschrank in Neuenstein-Aua (gegenüber Hotel...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bioland, Kartoffeln, Rindfleisch, Selbstbedienung

Ruhlengut in Neu-Morschen

Binsförther Str. 26
34326 Neu-Morschen
Deutschland
 

86.9 km zu Ruhlengut
 
Dieser Hof ist EU-zertifiziert und bietet folgendes Angebot in Bio-Qualität: Brot, Eier, Felle, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Obst, Schaffelle, Schafsfleisch, Schafskäse, Schafsmilch und Schafswurst. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohofladen, Brot, Eier, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Obst, Schafsfleisch, Schafskäse, Schafsmilch, Wurst

Licheröder Landgemeinschaft GbR in Alheim Licherode

Manfred, Eckhardt und Willi Möller-Sauter
Lindenstr. 31
36211 Alheim Licherode
Deutschland
 


 
Der Hofladen der Licheröder Landgemeinschaft ist nach telefonischer Absprache unter der Tel.-Nr. 05664/930438 ab 20 Uhr in der Zeit von Oktober bis Mai geöffnet und verkauft folgendes Sortiment in Bioland-Qualität: Fleisch, Wurst...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Fleisch, Kartoffeln, Wurst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Thüringen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1121 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)