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Kartoffeln in Rheinland-Pfalz

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Rheinland-Pfalz

Umkreis: 200 km

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Hof Kern in Wiesbaden-Nordenstadt

Bauernhof Wiesbaden-Nordenstadt

Manfred Kern
Stolbergerstr. 13a
65205 Wiesbaden-Nordenstadt
Deutschland

5.0

74.2 km zu Hof Kern

Auf dem Hof von Manfred Kern in Wiesbaden-Nordenstadt kann man Kartoffeln, Beeren und Äpfel kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Beeren, Beerenobst, Kartoffeln

Hofladen Leidinger in Rappweiler

Hofladen Rappweiler

Michael Leidinger
Kalkofenstr. 4
66709 Rappweiler
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

74.2 km zu Hofladen Leidinger

Im Hofladen von Michael Leidinger werden Gemüse, Kartoffeln, Obst, Saft und Topfkräuter in Bioland-Qualität verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Gemuese, Kartoffeln, Kräuter, Natursäfte, Obst

Biolandhof Apfelbacher in Bornheim

Biohof / Hofladen Bornheim

Max und Therese Apfelbacher
Tombergstr. 1
53332 Bornheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

74.3 km zu Biolandhof Apfelbacher

Der Hofladen des Biolandhofes Apfelbacher befindet sich in der Tombergstr. 1 in Bornheim. Dort gibt es folgende Bioland-Erzeugnisse zu kaufen: Blumen, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Topfkräuter und Zierpflanzen aus eigener Erzeugung...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Bioobst, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst, Zierpflanzen

Hofladen Hoemann in Bornheim

Biohof / Hofladen Bornheim

Mark Hoemann
Rücksgasse 31
53332 Bornheim
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

74.4 km zu Hofladen Hoemann

Mark Hoemann verkauft seine Bioland-Produkte wie folgt: Auf den Wochenmärkten in Langenfeld jeweils am Dienstag und am Freitag sowie in Düsseldorf am Samstag. Es gibt folgende Erzeugnisse zu kaufen:Gemüse, Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Eier, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Obst

Versuchsbetrieb Wiesengut in Hennef

Martin Berg
Siegaue 16
53773 Hennef
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

74.4 km zu Versuchsbetrieb Wiesengut

Der Hofladen auf dem Versuchsbetrieb Wiesengut hat wie folgt geöffnet: Mo. - Fr.: 8.00 - 12.00 Uhr. Hier werden Fleisch und Kartoffeln in Bioland-Qualität verkauft. Außerdem gibt es hier Führungen.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Fleisch, Kartoffeln

Scholzenhof in Wiesbaden-Nordenstadt

Hofladen Wiesbaden-Nordenstadt

Ditmar und Christine Kranz
Breckenheimer Weg 22
65205 Wiesbaden-Nordenstadt
Deutschland

74.8 km zu Scholzenhof

Dieser Hof ist EU-zertifiziert und bietet folgendes Angebot in Bio-Qualität: Backwaren, Brot, Eier, Gemüse, Getreideprodukte, Kartoffeln, Milchprodukte, Marmelade, Obst, Schweinefleisch, Wurst und Säfte. Die Öffnungszeiten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohofladen, Brot, Eier, Gemuese, Getreideprodukte, Kartoffeln, Marmelade, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Schweinefleisch, Wurst

Bauernmarkt Weilerbach

Dorfplatz Alter Bahnhof, von-Redwitz-Straße
67685 Weilerbach
Deutschland

74.9 km zu Bauernmarkt Weilerbach

Der Bauernmarkt in Weilerbach findet jeden Samstag auf dem Dorfplatz Alter Bahnhof, von-Redwitz-Straße statt. Hier gibt es regionaltypische Produkte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Erdbeer- und Spargelhof Ritter in Bornheim

Erdbeerhof / Hofcafe / Spargelhof Bornheim

Sabine und Claus Ritter GbR
Brehmstr. 10
53332 Bornheim
Deutschland

75.0 km zu Erdbeer- und Spargelhof Ritter

Auf dem Erdbeer- und Spargelhof Ritter, der vor 10 Jahren gegründet wurde, kann man folgende Produkte kaufen:Spargel, Erdbeeren und Kartoffeln. Als Besonderheit gibt es hier noch das BusCafé, in dem man frisch gemachten Erdbeerkuchen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Erdbeeren, Erdbeerhof, Hofcafe, Kartoffeln, Kuchen, Spargel, Spargelhof

Wochenmarkt Bornheim in Bornheim (Rheinland)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bornheim (Rheinland)

Stadt Bornheim
Peter- Fryns-Platz
53332 Bornheim (Rheinland)
Deutschland

Wochenmarkt Bornheim Bornheim (Rheinland)

75.1 km zu Wochenmarkt Bornheim

Der Bornheimer Wochenmarkt in Bornheim (Rheinland) findet immer donnerstags auf dem Peter- Fryns-Platz statt.Öffnungszeiten: Do 8-13hHier kann man regional frische, leckere und gesunde Lebensmittel des täglichen Bedarfs...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Fisch / Wild

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hochheim am Main

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hochheim am Main

Stadt Hochheim am Main
Marktplatz
65239 Hochheim am Main
Deutschland

Wochenmarkt Hochheim am Main Hochheim am Main

75.1 km zu Wochenmarkt Hochheim am Main

Der Hochheimer Wochenmarkt findet immer samstags (8-13h) am Marktplatz „Alte Malzfabrik“ statt.Hierher kommen allwöchentlich die Bauern und Händler aus der Region und verkaufen ihre frischen Erzeugnisse und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst