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Kartoffeln in Rheinland-Pfalz

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Rheinland-Pfalz

Umkreis: 200 km

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Bioland-Hof Damberg in Hamm-Westtünnen

Biohof / Direktvermarkter / Hofladen Hamm-Westtünnen

Mechthild Damberg
An der Ahse 22
59069 Hamm-Westtünnen
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

176.0 km zu Bioland-Hof Damberg

Das Sortiment besteht aus Fleisch, Brot, Backwaren, Milch, Milchprodukte, Käse, Kartoffeln, Gemüse, Bier, Wein sowie einem Naturkostangebot in Bioland-Qualität. Außerdem gibt es Führungen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioprodukte, Brot, Fleisch, Gemuese, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Wein

Biolandhof Blessing in Wiernsheim

Biohof / Hofladen Wiernsheim

Jörg Blessing
Beim hohen Kreuz 30
75446 Wiernsheim
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

176.2 km zu Biolandhof Blessing

Das Programm des Biohofes Blessing in Wiernsheim besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Brot und Backwaren, Fleisch, Wurst, Käse, Milch, Molkereiprodukte und Obst aus eigener Erzeugung sowie dem folgenden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Natur-Pur Hofladen Hankel in Wesel-Büderich

Biohof / Gärtnerei / Hofladen Wesel-Büderich

Andreas Hankel
Perricher Weg 56 c
46487 Wesel-Büderich
Deutschland

Natur-Pur Hofladen Hankel Wesel-Büderich

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

176.3 km zu Natur-Pur Hofladen Hankel

Der Hofladen von Andreas Hankel liegt in der Emsstr. 14 in 46487 Wesel und hat ganzjährig immer am Freitag von 15.00 - 19.00 Uhr geöffnet. Hier wird folgendes Angebot in Bioland-Qualität verkauft:Gemüse, Kartoffeln, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohof, Bioland Hofladen, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Marmelade, Obst, Sauerkraut

Silvia’s Lädele in Achern-Oberachern

Hofladen Achern-Oberachern

Silvia Bischler
Johannesstr. 23
77855 Achern-Oberachern
Deutschland

176.4 km zu Silvia’s Lädele

Hier kann man folgende Produkte kaufen: eigenes Obst und Gemüse, Holzofenbrot, Dinkelbrot, Kuchen, selbstgemachte Marmelade, Liköre, Essig, Nudeln, Freilandeier, Kartoffeln, eingelegtes Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Eier, Freilandeier, Freilandhaltung, Gemuese, Hofladen, Holzofenbrot, Kartoffeln, Kuchen, Likör, Marmelade, Nudeln, Obst

Bauernhof Drodofsky in Tiefenbronn

Bauernhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Tiefenbronn

Alfred und Angelika Drodofsky
Wiernsheimerstr. 10
75233 Tiefenbronn
Deutschland

176.4 km zu Bauernhof Drodofsky

Auf dem Bauernhof von Alfred und Angelika Drodofsky in Tiefenbronn kann man ganzjährig Eier, Dosenwurst und verschiedene Sorten von Kartoffeln kaufen. Der Verkauf findet direkt ab Hof statt.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bauernhof, Eier, Hausmacher Dosenwurst, Hofverkauf, Kartoffeln

Hofladen Sigrist in Wurmberg

Hofladen Wurmberg

Thomas Sigrist
Schmiedestr. 3/1
75449 Wurmberg
Deutschland

176.4 km zu Hofladen Sigrist

Im Hofladen von Thomas Sigrist in Wurmberg kann man ganzjährig Eier aus Bodenhaltung sowie Kartoffeln kaufen.Außerdem gibt es auch noch Gemüse, Obst, Brot, Mehl, Rindfleisch, Wurst, Milch und Wein.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Eier, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Mehl, Milch, Obst, Rindfleisch, Wein, Wurst

Bauernhofmolkerei Südkirchen - Frollein Muh in Nordkirchen

Bauernhofeis / Hofmolkerei / Milchautomat / Milchhof Nordkirchen

Familie Schulte Althoff
Cappenberger Straße 42
59394 Nordkirchen
Deutschland

Bauernhofmolkerei Südkirchen - Frollein Muh Nordkirchen

176.6 km zu Bauernhofmolkerei Südkirchen - Frollein Muh

Die Bauernhofmolkerei Frollein Mu in Nordkirchen verkauft an der Milchtankstelle Rohmilch.Zudem sind im Sortiment Grill- und Bratkäse, Joghurt, Frischkäse, Bauernhofeis, kartoffeln, Brot-Backmischungen, Suppenhühner und...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhofeis, Hofmolkerei, Joghurt, Kartoffeln, Quark, Rindfleisch, Rohmilch, Suppenhühner, Verkaufsautomat

Wochenmarkt Hamm - Süden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamm

Klaus Westphal
Liebfrauenweg 2
59063 Hamm
Deutschland

176.6 km zu Wochenmarkt Hamm - Süden

In Hamm-Süden findet immer freitags von 8 bis 12.30 Uhr ein Wochenmarkt an der Liebfrauenkirche (Liebfrauenweg 2) statt.Die Wochenmarkthändler bieten Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Backwaren, Blumen, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Olfen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Olfen

Marktplatz
59399 Olfen
Deutschland

176.8 km zu Wochenmarkt Olfen

Der Wochenmarkt in Olfen findet jeden Freitag von 14.00 bis 18.00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten wird eine große Auswahl an Gütern des täglichen Lebens, wie Blumen, Obst, Gemüse, Käse, Kurzwaren, Bekleidung,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Bauer Graaf in Schermbeck

Hofladen Schermbeck

Gerd Graaf
Weseler Str. 37
46514 Schermbeck
Deutschland

5.0

177.2 km zu Bauer Graaf

Auf diesem Hof wird Legehennenhaltung und Kartoffelanbau betrieben. Außerdem gibt es folgende Spezialitäten:Eingeweckte Hausmachergurken, Rote Beete, Gemüsemix und Silberzwiebeln auf süß-saure Art nach einem alten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Eier, Essiggurken, Gemüse, Gurken, Kartoffeln, Kuchen, Rote Beete, Zwiebeln