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Spitzkohl in Nordrhein-Westfalen


Spitzkohl Nordrhein-Westfalen Spitzkohl oder Spitzkraut ist ein Gemüsekohl und mit dem Weißkohl nahe verwandt, aber geschmacklich etwas dezenter und feiner als Weißkohl.

Das Spitzkraut ist die früheste Kohlsorte. Eine etwas festere Variante (Filderkraut) wird vor allem in Süddeutschland zu Sauerkraut verarbeitet.
Spitzkohl kann als Rohkostgedünstet oder geschmort gegessen werden. 
Eine Portion gekochter Spitzkohl deckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin C (und nur 20 Kalorien pro 100 Gramm!). Auch im Spitzkohl: die Vitamine B1, B2, Kalium und Betacarotin.
Zudem ist Spitzkohl viel verträglicher und weniger blähend als andere Kohlsorten. 
Der Anbau von Spitzkohl ist leider etwas rückläufig (der normale Weißkohl lässt sich maschinell - weil rund - besser verarbeiten).
Spitzkohl kann wie Wirsing oder Weißkohl verwendet werden.

 

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Umkreis km
 

Gefundene Adressen

Was: Spitzkohl
Wo: Nordrhein-Westfalen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 6 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hofladen Reckert in Dortmund - Mengede Hofladen Reckert in Dortmund - Mengede

Ackerbau / Bauernhof / Hofladen / Pferdehof Dortmund - Mengede

Silke und Olaf Reckert
Groppenbrucher Str. 92a
44359 Dortmund - Mengede
 

 
Hof Reckert in Dortmund-Mengede ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Grün- und Ackerflächen sowie Direktvermarktung.  Hier werden Getreide, Mais und Kartoffeln angebaut. Auf dem Hof gibt es eine Pferdepension und ein...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Gemüsehof Jäker in Anröchte-Altenmellrich Gemüsehof Jäker in Anröchte-Altenmellrich

Gemüsehof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Anröchte-Altenmellrich

Andreas Jäker
St. Georgs-Platz 2
59609 Anröchte-Altenmellrich
 

 
Der Gemüsehof Jäker in Anröchte bietet saisonales Gemüse sowie Erdbeeren aus eigenem Anbau. Dazu gehören beispielsweise Salate, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, Grünkohl, Rosenkohl,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Gemüsehof Kröger in Beelen Gemüsehof Kröger in Beelen

Gemüsehof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Marktverkauf / Marktbeschicker Beelen

Manfred Kröger
Letter Str. 37
48361 Beelen
 

 
Der Gemüsehof Kröger in Beelen baut ausschließlich heimisches Gemüse und Kartoffeln an. Dazu gehören folgende Gemüsesorten: Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Gurken,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Gärtnerei Drießen in Nettetal Gärtnerei Drießen in Nettetal

Gärtnerei Nettetal

Manfred Drießen
Karstr. 20
41334 Nettetal
 

 
In dieser Gärtnerei kann man Tomaten, Spitzkohl, Blumenkohl, Wirsing und Romanesco kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
-
Stichwort(e): Gärtnerei, Kohl, Tomaten

Steinkenrather Hofladen  in Niederkrüchten Steinkenrather Hofladen in Niederkrüchten

Gemüsehof / Hofladen Niederkrüchten

Familie Houx
Mönchengladbacher Straße 28
41372 Niederkrüchten
 

 
Bereits in den 70er-Jahren wurde hier mit dem Anbau von Kartoffeln und Gemüse begonnen. Dieser Hof bietet im Hofladen folgendes Angebot:5 Sorten Kartoffeln, Spitzkohl, Weiß- und Rotkohl, Kohlrabi, Blumenkohl, Grünkohl,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
-

Spargel-Hof Lövenich in Düren-Gürzenich Spargel-Hof Lövenich in Düren-Gürzenich

Spargelhof Düren-Gürzenich

Heiner Lövenich
Schillingstraße 72
52355 Düren-Gürzenich
 

 
Die Saison auf dem Spargelhof Lövenich erstreckt sich nicht nur über die Spargelzeit. Der Bauernhof bringt eine Vielzahl Erzeugnisse im Laufe des Jahres hervor, die alle im Hofladen auch zu haben sind. Dazu gehören beispielsweise...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
-
 

Gefundene Adressen

Was: Spitzkohl
Wo: Nordrhein-Westfalen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 6 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)
 
 

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