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Kartoffeln in Brandenburg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Brandenburg

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Halle an der Saale - Vogelweide in Halle (Saale)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Halle (Saale)

Vogelweide
06130 Halle (Saale)
Deutschland

Wochenmarkt Halle an der Saale - Vogelweide Halle (Saale)

114.0 km zu Wochenmarkt Halle an der Saale - Vogelweide

Der Wochenmarkt in Halle an der Saale auf der Vogelweide findet im Sommer montags bis freitags von 8-18 Uhr und im Winter bis 17 Uhr statt. Samstags ist die Marktzeit von 9-14 Uhr. Es ist ein kleinerer Markt mit einigen regionalen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Halle-Neustadt in Halle (Saale)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Halle (Saale)

Albert-Einstein-Straße
06122 Halle (Saale)
Deutschland

Wochenmarkt Halle-Neustadt Halle (Saale)

114.5 km zu Wochenmarkt Halle-Neustadt

Der Wochenmarkt in Halle-Neustadt findet jeden Montag bis Freitag von 9-18 Uhr (Winter bis 17 Uhr) in der Albert-Einstein-Straße statt. Samstags ist die Marktzeit von 9-14 Uhr. Regionale Erzeuger verkaufen hier ihre Produkte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Gut Peetzig in Angermünde

Bauernhof / Biohof / Gemüsehof / Ökobetrieb / Ökohof / Viehzucht Angermünde

Heike Hanna Böthig und Ulf Dobroschke
Peetzig 27
16278 Angermünde
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

114.6 km zu Gut Peetzig

Gut Peetzig in Angermünde ist ein Demeterhof, der nach dem Grundsatz der biologisch-dynamischen Landwirtschaft betrieben wird. Der Hof liegt nördlich von Berlin in der Uckermark in Brandenburg nahe Angermünde an einem See- dem...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biobauer, Biofleisch, Demeter, Dinkel, Fleisch, Getreide, Hafer, Kartoffelhof, Kartoffeln, Roggen, Wurst

Wochenmarkt Colditz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Colditz

Marktplatz
04680 Colditz
Deutschland

115.0 km zu Wochenmarkt Colditz

Der Wochenmarkt in Colditz findet immer donnerstags auf dem Marktplatz statt.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Markranstädt in Leipzig - Markranstädt

Imbiss / Wochenmarkt / Bauernmarkt Leipzig - Markranstädt

Deutsche Marktgilde eG Marktleiter: Lutz Brause
Marktplatz 1
04420 Leipzig - Markranstädt
Deutschland

Wochenmarkt Markranstädt Leipzig - Markranstädt

115.0 km zu Wochenmarkt Markranstädt

In Leipzig-Markranstädt findet der Wochenmarkt immer freitags (8.30-14h) auf dem Wochenmarkt statt.Hier gibt's frische Lebensmittel aus der Region zu kaufen (Backwaren, Fleisch, Geflügel, Obst, Gemüse, Eier, Feinkost, Honig...).Es...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Lausitzer Hügelland Agrar AG in Haselbachtal OT Gersdorf

Direktvermarkter Haselbachtal OT Gersdorf

Bahnhofstraße 17a
01920 Haselbachtal OT Gersdorf
Deutschland

Lausitzer Hügelland Agrar AG Haselbachtal OT Gersdorf

115.8 km zu Lausitzer Hügelland Agrar AG

Bei der Lausitzer Hügelland Agrar AG in Haselbachtal kann man Kartoffeln, Spargel, Fisch und Heidelbeeren kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fisch / Wild

Stichwort(e): Direktvermarktung landwirtschaft, Fisch, Heidelbeeren, Kartoffeln, Spargel

Wochenmarkt Staßfurt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Staßfurt

Deutsche Marktgilde eG Marktleitung: Manuela Jeutner
Benneck'scher Hof- Marktgasse
39418 Staßfurt
Deutschland

116.0 km zu Wochenmarkt Staßfurt

Der Wochenmarkt in Staßfurt findet immer dienstags und freitags (9-14h) am Benneck'schen Hof statt.Man kann hier frisches Obst und Gemüse, Fisch, Geflügel, Brot, Feinkost uvm. an Lebensmitteln des täglichen Bedarfs kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Direktvermarkter, Fisch, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Naturlandbetrieb Weißkopf in Sülzetal - Altenweddingen

Eberhard Weißkopf
Unseburger Chaussee 2
39171 Sülzetal - Altenweddingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

116.2 km zu Naturlandbetrieb Weißkopf

Hier kann man Kartoffeln und Getreide kaufen. Der Verkauf erfolgt je nach telefonischem Bedarf.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Getreide, Kartoffeln, Naturland

Hofladen Zschoschke in Ralbitz-Rosenthal

Hofladen Ralbitz-Rosenthal

Raphael Zschoschke
Lasker Weg 1
01920 Ralbitz-Rosenthal
Deutschland

116.3 km zu Hofladen Zschoschke

In diesem Hofladen in Ralbitz-Rosenthal gibt es folgendemsAngebot: Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Wurst.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Fleisch, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Wurst

Naturkost-Lieferdienst in Kloschwitz

Lieferservice Kloschwitz

Grit Henke
Mittelstr. 4
06198 Kloschwitz
Deutschland

116.4 km zu Naturkost-Lieferdienst

Das Sortiment besteht aus Käse und Milch, Honig, Obst, Kräuter, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot, Backwaren und Getreide. Auch kann man eine Abokiste bestellen. Weitere Besonderheiten sind Öko-Waschmittel und Putzmittel. Die...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Brot, Eier, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Lieferservice, Milch, Naturkost, Obst

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