Hauptsaison hat Gänsefleisch zwischen Martinstag und Weihnachtsfest. Die Schlachtmenge von ca. 3000 Tonnen Gänsefleisch wurden in 2020 in Deutschland erfasst. Das ganze Jahr über besteht übrigens auch eine Nachfrage nach Gänseeiern. Freilandhaltung und Weidemast von Gänsen ist ein Qualitätsmerkmal für Tier und Fleisch.
Biohof / Ferienwohnung Steinhöfel OT Jänickendorf
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Hofladen / Kräuterhof Steinhöfel
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Hofmarkt / Landwirtschaft / Marktfahrer Aesch
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Bioladen / Naturkostladen Altdorf
Taubenäckerweg 22
72655 Altdorf
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