 
Als traditioneller Handwerksbetrieb mit hauseigener Schlachtung werden in der Hofmetzgerei Tonn in Büchen die Tiere von den Bauern aus der Region bezogen. Vermarktet wird das Fleisch der Bauern aus der Region.
Die Metzgerei Tonn schlachtet auch für Demeter- und Biolandbetriebe.
Wildfleisch erhält die Hofmetzgerei Tonn von Jägern aus der Umgebung sowie dem Jagdverband Herzogtum Lauenburg. Das Wild wird in der Natur vom Jäger geschossen. Die Hofmetzgerei Tonn verarbeitet das Wildfleisch zu Schinken, Salami, Bratenstücken und Steaks.
 
												 
												 
												 
														 
														Direktvermarkter / Imkerei Bröthen
 
														Hermann Paas
"Wir freuen uns schon auf die neue Spargelsaison...."
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Hofmarkt / Landwirtschaft / Marktfahrer Aesch
 
In Suters Hofmärt in Aesch gibt es Rindfleisch, Gemüse, Obst, Beeren, Trockenfrüchte,
mehr Informationen über Suters Hofmärt
Bioladen / Naturkostladen Altdorf
Taubenäckerweg 22
72655 Altdorf
 
Naturkost, Regionales, Gesundes, Schönes.
mehr Informationen über Naturkosterei Bullinger
Hofmetzgerei Tonn GmbH & Co.KG / Büchen
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