Der Ferienhof Knoop ist ein voll bewirtschafteter Bauernhof mit 80 Milchkühen, Kälbern, Bullen, Hühnern sowie Kaninchen, Meerschweinchen, Ponys für kostenloses Ponyreiten und einem Hund. Auch ein Spielplatz ist vorhanden. Man kann hier mitarbeiten oder im Garten Kräuter und Beeren ernten und verzehren.

Ein Wellnessbereich mit Fußtretbecken und Sauna wird ebenfalls angeboten.

Es gibt insgesamt 4 Ferienwohnungen, 2 davon sind rollstuhlgerecht.

Weitere Besonderheiten auf dem Hof sind ein historischer Gewölbekeller aus dem Jahr 1848, Führungen, Sonderprogramme oder ein Kulturwochenende. Frühstück oder Halbpension sind nach Absprache möglich.