Auf Gut Schirnau in Bünsdorf werden Kartoffeln angebaut.

Die Kartoffeln können in Supermärkten der Region oder direkt im Selbstbedienungsraum auf dem Hof gekauft werden. Dieser ist 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche geöffnet.

Auf dem Gut gibt es eine Kochschule, die Kochkurse anbietet.

Der Raum kann auch für Veranstaltungen und Feiern mit bis zu 60 Personen gemietet werden.

Als Besonderheit werden Führungen inklusive einer Fahrt mit dem Ackertaxi angeboten. Dies ist ein Traktor-Anhänger mit absenkbarer Plattform, der auch bei eingeschränkter Bewegungsfähigkeit genutzt werden kann.

Für Kindergärten und Schulklassen wird das Projekt "vom Feld zum Kochtopf" angeboten.

Blüh-Patenschaften für insektenfreundliche Blühflächen können übernommen werden.