Hier handelt es sich um einen Bioland-Hof mit eigener Käserei und Hofladen. In der Käserei werden verschiedene Sorten an Käse hergestellt.
Im Hofladen kann man folgende Produkte kaufen: Brot, Vollkornbrot, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Eier, Käse aus der eigenen Käserei, Kartoffeln, Milchprodukte, Schafsmilch, Schweinefleisch, Säfte, Wein, Wurst und Ziegenmilch in Bioland-Qualität.
Der Hofladen hat immer am Mittwoch in der Zeit von 8.00 bis 13.00 Uhr geöffnet.
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Hofer Manufaktur - Bioland-Hof mit Käserei und Hofladen / Kaltental
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