Der Buschberghof in Fuhlenhagen wird nach den Demeter-Richtlinien als solidarische Landwirtschaft betrieben. Man kann Anteile kaufen und erhält dafür die erwirtschafteten Erzeugnisse.
Es werden folgende Produkte erzeugt: Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste), Futterrüben, Kohl, Dinkel, Kartoffeln, Möhren und Kleegras.
Außerdem gibt es auf dem Buschberghof einige Tiere: Rinder, Schweine, Geflügel (Hühner, Enten, Gänse).
Die Milch wird in der eigenen Meierei zu Butter, Sahne, Quark, Joghurt, Frischkäse, Gouda, Tilsiter, Bergkäse u.v.m. verarbeitet.
Aus dem Getreide entstehen im eigenen Backofen bis zu 13 verschiedenen Brotsorten.
Die Vermarktung erfolgt an die Wirtschaftsgemeinschaft, Überschüsse gehen an Läden und Abos.
Bio-Verarbeiter / Biobetrieb / Direktvermarkter / Molkerei Mühlenrade
Biobetrieb / Bistro / Cafe / Hofladen / Lebensmittelladen / Milchtankstelle / Molkerei Mühlenrade
Catering / Fischverkauf / Marktfahrer / Partyservice Mühlenrade
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Brennerei Merzkirchen
Raiffeisenstr. 8
54439 Merzkirchen
Das Sortiment dieser Brennerei besteht aus 20 verschiedenen Edelbränden und 7 Likören.
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Direktvermarkter / Imker / Imkerei Schlüchtern
Eschenweg 6
36381 Schlüchtern
Weber's Honigtopf ist die Imkerei von Alen und Alexandra Weber in Schlüchtern.
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In der SWR-Reihe "betrifft" wurde eine Doku mit dem Originaltitel: Beeren-Hunger. Süße Früchte – ... weiterlesen
Landwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Buschberghof Fuhlenhagen / Fuhlenhagen
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