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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft...

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in Poppenhausen

 
Christof und Petra Gensler
Hohensteg 5
36163 Poppenhausen
Deutschland

Telefon: 0 66 58 / 15 95
Fax: 0 66 58 / 15 98
E-Mail: service@bio-hof-gensler.com
Homepage:

Öffnungszeiten:
-
 
 

Der Bio-Hof Gensler liegt in der hessischen Rhön, auf einer Höhe von ca. 450 m über NN. Die Genslers bewirtschaften etwas über 30 ha. Seit 1985 führt Bauer Christof Gensler zusammen mit seiner Ehefrau Petra den traditionsreichen landwirtschaftlichen Betrieb, den er von seinen Eltern übernommen hat.
Auf dem Hof werden Rinder und Schweine gehalten. Den ganzen Sommer über sind die Rinder auf der Weide, die Kälber werden bei der Mutterkuh allein mit deren Milch aufgezogen.

Seit 1998 hat es die Anerkennung als Bio-Betrieb gegeben. Alle Fleisch-Produkte, die es im Bauernladen zu kaufen und bestellen gibt, sind entweder direkt vom Biohof Gensler oder von einem Rhöner Partnerbetrieb (ebenfalls kontrolliert biologisch). So gibt es Rindfleisch und Schweinefleisch, Wurst, Schinken, Ziegenwurst, Lammwurst und verschiedene Käsesorten.

Der Bio-Hof Gensler macht sich auch für Streuobstwiesen stark und ist Mitglied der Rhöner-Apfelinitiative. Die Streuobstwiesen liefern auch einen großen Teil der Kuchenfrüchte.

Die Bio-Brote der Biohofbäckerei - handgeformt - werden in holzgefeuerten Steinbacköfen nach alter Tradition gebacken. Die Bio-Brote enthalten nur Roggenmehl und Weizenmehl aus dem eigenen bzw. anderen kontrollierten Rhönhöfe-Betrieben. Das  Holzofenbrot, gebacken mit selbsthergestelltem Natursauerteig, enthält keinerlei chemische Zusatzstoffe oder Farbzusätze. 

Für Brot und Brötchen werden neben Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Bio-Weizenmehl, Meersalz, Natur-Hefe und frisches Quellwasser als Zutaten verwendet. Dazu wird auch noch mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Haselnüssen, Walnüssen, Röstzwiebeln und Dörrfleisch variantenreich Brot kreiert


 
 

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Wie wir Bauernladen & Bauernhofbäckerei - Biohof Gensler vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
 

3 nächsten Adressen zu Bauernladen & Bauernhofbäckerei - Biohof Gensler

Hofladen Gensler in Poppenhausen Hofladen Gensler in Poppenhausen

Hofladen Poppenhausen

Christof Gensler
Hohensteg 5
36169 Poppenhausen
Deutschland
 

 
verschiedene Brotwaren, Kuchen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurstwaren, Schinken, Ziegenwurst, Lammwurst, Käse, Eier, Tee, Gewürzkräuter, Säfte, Schnäpse, Fruchtweine, Sekt, Ökobier, Apfelwein, Wein aus...
 
Öffnungszeiten:
-
Hofläden in: Hessen / Fulda / Rasdorf

Hofladen Bernhard in Poppenhausen Hofladen Bernhard in Poppenhausen

Hofladen Poppenhausen

Herbert und Brigitte Bernhard
Rauschelbach 3
36163 Poppenhausen
Deutschland
  5.0
 

 
Im Hofladen von Herbert und Brigitte Bernhard gibt es folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität: Brot, Eier, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, Säfte und Obst aus...
 
Öffnungszeiten:
-

Hof Dixe in Poppenhausen Hof Dixe in Poppenhausen

Hofladen Poppenhausen

Rodholz 9
36163 Poppenhausen
Deutschland
 

 
Hier gibt es Rindfleisch und Wurst in Bio-Qualität nur nach vorheriger telefonischer Nachfrage.
 
Öffnungszeiten:
-

Weitere Adressen in der Umgebung von Poppenhausen (Wasserkuppe)


 

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