Das Farbenspektrum der Kohlrabisorten reicht von den Farben weiß/grün und rot bis blau. Der Geschmack ist leicht süßlich und manchmal nussig.
Kohlrabi zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitamin C aus.
Als Rohkost oder Salat, gekocht, gedünstet oder überbacken kann der Kohlrabi in der Küche auf vielerlei Weise gefallen.
Der Kohlrabi wird auch mal als Oberkohlrabi, Oberrübe, Rübkohl oder Stängelrübe bezeichnet, und ist als Gemüsepflanze eine der vielen Zuchtformen des Gemüsekohls.
Hofladen Löwenberger Land OT Teschendorf
Baumschule / Gärtnerei / Hofverkauf /Selbstbedienung / Ladengeschäft / Lieferservice / Marktfahrer / selber pflücken / Weihnachtsbaumverkauf Ausacker
5.0
Hofladen / Käserei / Ziegenhof Tankenhagen
Grüner Weg 12
23942 Tankenhagen
Die Ziegen sind von Ende April bis Ende Oktober auf der Weide
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Mühle / Mühlenladen Erbach Dellmensingen
Wasserturmweg 7
89155 Erbach Dellmensingen
Die Getreidemühle Braun in Erbach-Dellmensingen verarbeitet als Motormühle Getreide zu Mühlenprodukten.
Zur Mühle
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