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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Rotkohl in Rheinland-Pfalz

Der Rotkohl /Rotkraut / Blaukraut ist ein typisches Wintergemüse, das alldings das ganze Jahr erhältlich ist. Von September bis November wird der sogenannte Dauerkohl geerntet, der eingelagert wird und bis ins Frühjahr verkauft wird. Rotkohl wird roh oder gekocht zubereitet. Sowohl im Salat als auch beim Kochen werden oft Äpfel beigegeben.
Rotkohl enthält Eisen, Vitamin C, Anthocyanen, sekundäre Pflanzenstoffe, Zucker und Senföle.
Je nach Garverfahren besitzt Rotkohl einen vergleichsweise geringen physiologischen Brennwert und enthält viele Ballaststoffe. im Winter ist es von Vorteil Rotkohl als Rohkost zuzubereiten (wegen der Vitamine, die beim Kochen "leiden".

Frischen Rotkohl gibt als Frühkohl von Mai bis Juni, als mittelfrühen Kohl von Juli bis Oktober und späte Sorten von November bis Dezember.

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Was: Rotkohl

Wo: Rheinland-Pfalz

Umkreis: 200 km

Gefunden? 15 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

Seite:
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Steinkenrather Hofladen in Niederkrüchten

Gemüsehof / Hofladen Niederkrüchten

Familie Houx
Mönchengladbacher Straße 28
41372 Niederkrüchten
Deutschland

145.5 km zu Steinkenrather Hofladen

Bereits in den 70er-Jahren wurde hier mit dem Anbau von Kartoffeln und Gemüse begonnen. Dieser Hof bietet im Hofladen folgendes Angebot:5 Sorten Kartoffeln, Spitzkohl, Weiß- und Rotkohl, Kohlrabi, Blumenkohl, Grünkohl,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kürbisse, Obst, Wurst

Gärtnerhof Kohler in Gondelsheim

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Marktverkauf / Marktbeschicker Gondelsheim

Günter Kohler
Fasanenstr. 6
75053 Gondelsheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

152.5 km zu Gärtnerhof Kohler

Auf dem Gärtnerhof Kohler in Gondelsheim gibt es ein umfangreiches Angebot an Obst und Gemüse. Es werden folgende Erzeugnisse in Demeter-Qualität angebaut:Salate, Möhren, Kürbisse, Rote Beete, Sellerie, Pastinaken,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Chinakohl, Demeter, Gemüse, Kartoffeln, Kürbisse, Lebensmittel, Möhren, Obst, Pastinaken, Rote Beete, Rotkohl, Salate, Sellerie, Weißkohl, Wochenmärkte

Gemüsehof Jäker in Anröchte-Altenmellrich

Gemüsehof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Anröchte-Altenmellrich

Andreas Jäker
St. Georgs-Platz 2
59609 Anröchte-Altenmellrich
Deutschland

1.0

171.1 km zu Gemüsehof Jäker

Der Gemüsehof Jäker in Anröchte bietet saisonales Gemüse sowie Erdbeeren aus eigenem Anbau. Dazu gehören beispielsweise Salate, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, Grünkohl, Rosenkohl,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Grünkohl, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kohlrabi, Kürbisse, Lebensmittel, Obst, Rapsöl, Rosenkohl, Rotkohl, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Salate, Spitzkohl, Wein, Weißkohl, Wochenmarkt, Zucchini

Hofladen / Selbsterntefelder Hof Stratmann in Ahlen Gemmerich

Gemüsebau / Hofbäckerei / Hofverkauf /Selbstbedienung / Landwirtschaft / selber pflücken Ahlen Gemmerich

Hermann Stratmann
Lambertistraße 193
59229 Ahlen Gemmerich
Deutschland

Hofladen / Selbsterntefelder Hof Stratmann Ahlen Gemmerich

5.0

183.2 km zu Hofladen / Selbsterntefelder Hof Stratmann

Hof Stratmann in Ahlen Gemmerich stellt Felder zum Selberernten zur Verfügung. Auf dem Selbsterntefeld gibt es saisonal folgendes Gemüse: Buschbohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Weißkohl, Mais, Zuckermais, Kartoffeln, Kürbisse und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bohnen, Brot, Brötchen, Eis, Fleisch, Freilandeier, Gemüse, Getränke, Gewürze, Hofbäckerei, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Knoblauch, Kuchen, Kürbis, Mais, Marmelade, Milchprodukte, Rotkohl, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Weißkohl, Wild, Zuckermais, Zwiebeln

Bauernmarkt "Lindchen" in Uedem-Keppeln

Bauernhof / Bauernmarkt / Direktvermarkter / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Uedem-Keppeln

Peter Hesseling
Am Lindchen 3
47589 Uedem-Keppeln
Deutschland

191.8 km zu Bauernmarkt "Lindchen"

Das Angebot des Bauernmarktes besteht aus folgenden Produkten: Spargel, Kartoffeln, Möhren, Erdbeeren, Äpfel, Kohl, Eier, Blumen, Tomaten, Honig, Marmeladen, eingelegtes Obst, Milchprodukte, Fleisch, Wurst und anderes mehr. Im Dezember...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Apfel, Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio, Bio & Regional, Blumen, Dicke Bohnen, Eier, Erdbeeren, Fleisch, Honig, Kartoffeln, Kohl, Marmelade, Milchprodukte, Möhren, Obst, Regionale Produkte, Spargel, Tomaten, Weihnachtsbäume, Wurst

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