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Brokkoli in Hessen


Brokkoli Hessen Frisch hat der Brokkoli fest geschlossene, grüne Röschen. Schlecht, wenn er bereits zu blühen begonnen hat oder eine gelbgrüne Verfärbung aufweist.

Der Broccoli oder Brokkoli ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze.
Er ist gegart als auch roh genießbar. Nicht nur die Röschen, sondern auch die zarten Blätter und Stängel können zubereitet werden.

Der Broccoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Vitamin C und Provitamin A.

Im Fokus der Mediziner: Der Inhaltsstoff Sulforaphan im Brokkoli im Zusammenhang einer krebshemmenden Wirkung und eine Verstärkung der Chemotherapie insbesondere bei Bauchspeicheldrüsenkrebs und beim Prostatakarzinom (Preisgekrönte Forschungsergebnisse: Wie Brokkoli-Wirkstoffe die Krebstherapie unterstützen).

 

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Was: Brokkoli
Wo: Hessen
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Gartenbau und Gärtnerei Albert Kunna in Frankfurt am Main -  Nieder-Erlenbach Gartenbau und Gärtnerei Albert Kunna in Frankfurt am Main - Nieder-Erlenbach

Gärtnerei / Hofladen Frankfurt am Main - Nieder-Erlenbach

Albert Kunna
Erlenbacher Stadtweg 47
60437 Frankfurt am Main - Nieder-Erlenbach
 

 
Bereits in der 4. Generation werden in der Gärtnerei von Albert Kunna in Frankfurt - Nieder-Erlenbach Rosen, Gemüse, Beetpflanzen und Balkonpflanzen angebaut und verkauft. Dies ist die einzige Gärtnerei in Frankfurt mit eigenen...
 
Erzeugnisse:
 
no food
 
no food
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)
 
 

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