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Sellerie in Hamburg

Sellerie Hamburg Der Sellerie  ist kalorienarm, würzig und vitaminreich. Knollensellerie, Bleichsellerie und Schnittsellerie haben etwas unterschiedliche Erntezeiten / Saison. KnollensellerieKnollensellerie / Wurzelsellerie
Der Knollensellerie wird als Suppengrün, für Schmorgerichte verwendet werden, als Beilage zu Püree, als Salat (z. B. Waldorfsalat), als Hauptgericht in Scheiben gebraten zu Sellerieschnitzeln oder auch zu Suppen verarbeitet werden.
Frischer Knollensellerie ist fest, gibt auf Fingerdruck nicht nach und hat keine braunen Stellen.

Erntezeiten: Knollensellerie / Wurzelsellerie: August bis Dezember










Bleichsellerie / Stielsellerie, Staudensellerie / StangensellerieBleichsellerie / Stielsellerie, Staudensellerie / Stangensellerie

Die Blattstiele enthalten viel β-Carotin. Das feine Selleriearoma zeichnet diese Sellerieart aus.
Erntezeiten: Bleichsellerie (auch Stiel-, Stauden- oder Stangensellerie genannt: Juni bis Oktober






Schnittsellerie / WürzsellerieSchnittsellerie / Würzsellerie

Die an Petersilie erinnernden Blätter dienen als Gewürzkraut.

Gemischt mit Kochsalz werden die getrockneten Blätter als Selleriesalz angeboten.

Erntezeiten: Schnittsellerie / Würzsellerie: erste Ernte ab Anfang Juni, zweite und dritte Ernte im August und September




 

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Gefundene Adressen

Was: Sellerie
Wo: Hamburg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 11 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Wehmeiers Bauernladen in Lemgo

Hofladen Lemgo

Ralf und Beate Wehmeier
Herforder Str. 150
32657 Lemgo
Deutschland
Wehmeiers Bauernladen Lemgo
 

185.5 km zu Wehmeiers Bauernladen
 
Wehmeiers Bauernladen in Lemgo bietet folgendes Produktangebot:Schweinefleisch, Geflügelfleisch und Rindfleisch aus eigener Aufzucht und Schlachtung, Wurst, Schinken, Kartoffeln, Salate, Gemüse (Kohl, Kohlrabi, Möhren, Rote Beete,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernladen, Bohnen, Eier, Geflügelfleisch, Gemüse, Gurken, Hähnchen, Hofschlachtung, Honig, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Kohl, Kohlrabi, Kürbisse, Marmelade, Möhren, Nudeln, Obst, Paprika, Pflanzen, Rindfleisch, Rote Beete, Salate, Schinken, Schlachtgeflügel, Schweinefleisch, Sellerie, Tomaten, Weine, Wurst, Zucchini
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)