Die Quitte ist ein Kernobstgewächs. Die Quitten sind große, leicht beflaumte, apfel- oder birnenähnliche Früchte. Die bei uns heimischen Quittensorten eignen sich nicht zu Rohverzehr. Quitten werden vielfältig verwendet: gekocht, gedünstet, gedämpft oder gebacken.Biobauernhof / Biohof / Hofladen Stemwede-Haldem
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Hartmut Schmidt
"Tolle Sache - man findet beim Stöbern viele interessante Angebote, die man..."
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