Hof große Beilage ist eine denkmalgeschützte Hofanlage in Essen (Oldenburg) mit Landwirtschaft, Viehzucht und Ackerbau.

Die Stelle 'BeiLage' ist bereits seit über tausend Jahren bekannt und in Familienbesitz.
Auf dem Hof leben und arbeiten 3 Generation der Familie große Beilage, die so heißt, wie der Hof. 

Familie große Beilage züchtet die Rinder-Rasse Harzer Rotes Höhenvieh - eine seltene und vor 20 Jahren noch vom Aussterben bedrohte Rasse. Aus Überzeugung und Respekt vor dem Tier wird alles verwertet "from nose to tail" - sogar das Fell wird gegerbt.

So kann man hier u.a. folgende Erzeugnisse kaufen, die man im Supermarkt nie finden würde:

• Rindfleisch der Rasse Harzer Rotes Höhenvieh
• Wild aus dem eigenen Revier
• Honig von fleißigen Bienen unserer Imker

Über den Webshop kann man die Produkte kaufen und liefern lassen oder abholen.