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Spitzkohl in Schleswig-Holstein

Spitzkohl Schleswig-Holstein Spitzkohl oder Spitzkraut ist ein Gemüsekohl und mit dem Weißkohl nahe verwandt, aber geschmacklich etwas dezenter und feiner als Weißkohl.

Das Spitzkraut ist die früheste Kohlsorte. Eine etwas festere Variante (Filderkraut) wird vor allem in Süddeutschland zu Sauerkraut verarbeitet.
Spitzkohl kann als Rohkostgedünstet oder geschmort gegessen werden. 
Eine Portion gekochter Spitzkohl deckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin C (und nur 20 Kalorien pro 100 Gramm!). Auch im Spitzkohl: die Vitamine B1, B2, Kalium und Betacarotin.
Zudem ist Spitzkohl viel verträglicher und weniger blähend als andere Kohlsorten. 
Der Anbau von Spitzkohl ist leider etwas rückläufig (der normale Weißkohl lässt sich maschinell - weil rund - besser verarbeiten).
Spitzkohl kann wie Wirsing oder Weißkohl verwendet werden.

 

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Gefundene Adressen

Was: Spitzkohl
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 5 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Hofladen und Gemüsehof Busch in Blomesche Wildnis

Gemüsehof / Hofladen Blomesche Wildnis

Monika Busch
Am Neuendeich 191
25348 Blomesche Wildnis
Deutschland
 

 
Zum Gemüsehof Busch in Blomesche Wildnis gehört ein Hofladen. Der Hof wird bereits in der 5. Generation von der Familie betrieben. Im Hofladen gibt es Saisongemüse, Obst, Produkte aus der Region, Bioprodukte, Fisch, Hähnchen,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bioprodukte, Blumenkohl, Brot, Fleisch, Freilandeier, Gemüse, Grünkohl, Hähnchen, Kaffee, Karotten, Kohlrabi, Lauch, Milchprodukte, Obst, Regionale Produkte, Rindfleisch, Rosenkohl, Rotkohl, Saft, Sanddorn, Sellerie, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing

Milchtanke Klockries - Christiansen Hof in Risum-Lindholm

Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft / Milchtankstelle / Viehzucht Risum-Lindholm

Sönke Christiansen
Klockries 58
25920 Risum-Lindholm
Deutschland
 

 
Die Milchtanke Klockries ist ein Verkaufsautomat auf dem Christiansen Hof in Risum-Lindholm.Hier gibt es frische Rohmilch. Manchmal wird auch Weideochsen-Fleisch verkauft. Zudem gibt es Kartoffeln aus der Region, Kohl und Wirsing in der...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch, Rohmilch, Rosenkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing

Erdbeerhof Nüstedt Hofladen Bassum-Döhren

Erdbeerhof / Hofladen / selber pflücken / Spargelhof Bassum

Walter Nüstedt
Döhren 3 (direkt an der B51)
27211 Bassum
Deutschland
 

 
Der Erdbeerhof Nüstedt in Bassum bietet außer Erdbeeren noch folgende Produkte: Kartoffeln, Kürbisse, Spargel, Stiefmütterchen und Äpfel. Die Erdbeeren können auch selbst gepflückt werden.Der Hofladen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Bauernhof direktverkauf, Blumen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Brombeeren, Direktvermarktung, Direktvermarktung landwirtschaft, Erbsen, Erdbeeren, Erdbeerhof, Grünkohl, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbisse, Obsthof, Rosenkohl, Rotkohl, selbstpflücken, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing, Zucchini

Auehof Biogemüse Reese in Steyerberg

Biobetrieb / Biohof / Gemüsehof / Hofladen Steyerberg

Ernst Röhrs
Reese 5
31595 Steyerberg
Deutschland
 


 
Im Hofladen des Auehofs in Steyerberg kann man die verschiedenen eigenen Erzeugnisse in Bio-Qualität kaufen: Kartoffeln (Sorte LAURA, Sorte ANNABELLE, Sorte JELLY, Sorte LINDA, Sorte Talent) Knollen & Rüben (Gelbe Bete, Rote...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biohof, Bioprodukte, Direktvermarkter, Gemüse, Hofläden, Kartoffeln, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Schwarzwurzel, Wurzelgemüse

Wegeners Hof in Wunstorf

Hofcafe / Hofladen / Landwirtschaft / Pferdehof / Pferdezucht Wunstorf

Gerda und Regina Wegener
Leinechaussee 44
31515 Wunstorf
Deutschland
 

197.5 km zu Wegeners Hof
 
Im Hofladen des Wegeners Hof in Wunstorf kann man folgendes Angebot kaufen:Kartoffeln, Gemüse, Eier, Obst, Äpfel, selbst hergestellte Fruchtaufstriche und Gelees, eingekochtes Gemüse und Fleisch, Wurst, Käse, Wein, Liköre,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Blumen, Blumenkohl, Brokkoli, Eier, Essig, Fruchtaufstrich, Gelee, Gemüse, Grünkohl, Hofcafe, Hofladen, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kohlrabi, Kuchen, Kürbisse, Landwirtschaft, Lauch, Likör, Nudeln, Obst, Öl, Pferdehof, Raps, Roggen, Rotkohl, Saft, Senf, Spitzkohl, Torten, Wein, Weißkohl, Weizen, Wurst, Zucchini, Zuckerrüben
 

Gefundene Adressen

Was: Spitzkohl
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 5 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)