Topinambur zählt zur Gattung der Sonnenblume und bildet wie diese essbare Wurzelknollen. Die Topinambur-Knolle kann sowohl roh (Salat) als auch in Salzwasser gekocht gegessen werden. Auch frittiert schmeckt Topinambur!Gemüseanbau / Hofladen / Landwirtschaft Düren-Lendersdorf
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Christina Diederichs
"hier kaufen wir gerne ein, beste Eier und Rindfleisch, immer saisonales frisches..."
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