Knoblauch wird als Gewürzpflanze / Gewürz bezeichnet und verwendet - und zählt eigentlich zum Gemüse (wie Lauch). Meist werden in der Küche die Knoblauchzehen verwendet, aber auch Knoblauchsprossen bzw. Knoblauchkeime finden wegen ihres milden Geschmacks Verwendung z:B. in Spanien im Tortilla Española.
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Uschi Wagner vom Hofgut Sachsen-Wagner in Geichlingen faszinierte mit ihren Kochkünsten sowohl
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Automat / Landwirtschaft / Viehzucht Kissing
4.0Ludwig Asam ist Bauer auf dem Asamhof in Kissing.Auf seiner Ackerfläche baut
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