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Knoblauch in Brandenburg


Knoblauch Brandenburg Knoblauch wird als Gewürzpflanze / Gewürz bezeichnet und verwendet - und zählt eigentlich zum Gemüse (wie Lauch). Meist werden in der Küche die Knoblauchzehen verwendet, aber auch Knoblauchsprossen bzw. Knoblauchkeime finden wegen ihres milden Geschmacks Verwendung z:B. in Spanien im Tortilla Española.

Knoblauch macht sich nach dem Genuss deselben leider häufig im Atem bemerkbar. Laut Studien ist Milch an dieser Stelle äußerst hilfreich, da die "belästigenden" Schwefelverbindungen zu einem erheblich Teil gebunden werden.

Knoblauch gilt als Gewürz- und Heilpflanze.  Er soll Blutfettwerte senken, sich günstig die Cholesterinwerte auswirken u.v.m. Knoblauch ist eine wichtige Selenquelle. Er wirkt antibakteriell und soll der Bildung von Thromben vorbeugen.


 

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Waldpferde-Hof in Müncheberg / Dahmsdorf Waldpferde-Hof in Müncheberg / Dahmsdorf

Biohof / Hofladen Müncheberg / Dahmsdorf

Jan Sommer und Carmen Becker
Am Weiher 6
15374 Müncheberg / Dahmsdorf
 


75.1 km zu Waldpferde-Hof
 
Auf dem Waldpferdehof in Müncheberg wird Gemüsebau betrieben. Es werden vorallem Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Beete, Kürbisse, Möhren, Salat, Kräuter, Kartoffeln und Erdbeeren angebaut. Außerdem wird noch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
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Spargelland Hoppenrade in Wustermark OT Hoppenrade Spargelland Hoppenrade in Wustermark OT Hoppenrade

Hofladen / Spargelhof Wustermark OT Hoppenrade

Dr. Armin Rathfelder Rathfelder
Knoblaucher Weg 8 k
14641 Wustermark OT Hoppenrade
 

 
Im Hofladen kann man folgende Produkte kaufen:Spargel, Erdbeeren, Erdbeermarmelade und Süßkirschen sowie die nachfolgenden hinzugekauften Erzeugnisse: Weine, Eier, Räucherschinken, Sauce Hollandaise,  Kartoffeln, Würste,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)
 
 

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