Hauptsaison hat Gänsefleisch zwischen Martinstag und Weihnachtsfest. Die Schlachtmenge von ca. 3000 Tonnen Gänsefleisch wurden in 2020 in Deutschland erfasst. Das ganze Jahr über besteht übrigens auch eine Nachfrage nach Gänseeiern. Freilandhaltung und Weidemast von Gänsen ist ein Qualitätsmerkmal für Tier und Fleisch. Gänse-Liebhaber sollten möglichst Bio-Gänse oder Gänsefleisch mit den Bezeichnungen "Freilandhaltung", "bäuerliche Freilandhaltung" oder "bäuerliche Freilandhaltung – unbegrenzter Auslauf" kaufen - im Zusammenhang mit deutscher Herkunftsangabe! Die Gans liefert nicht nur Fleisch und Federn (Daunenfedern), sondern auch das Gänseschmalz. Gänsefett wurde früher auch zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet.
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Gefundene Adressen
Was:
Gänse
Wo:
Bayern
Umkreis:
200
km
Gefunden?294 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
Hier kann man folgende Produkte kaufen:Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Wurst und Geräuchertes.
Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt:Do. und Fr.: 8.00 - 17.00 Uhr,Sa.: 8.00 - 12.00 Uhr.
Auch wird noch auf...
Der SCHOCHENHOF in Ottobeuren hat drei Schwerpunkte:
1) Landwirtschaft
Bio-Schweine (Freiland/Auslaufhaltung) als Ferkel (lebend für Mäster), als "Leasingschwein" für Endverbraucher oder als Fleischware gegen...
Erzeugnisse:
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
Sonstiges
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu
Öffnungszeiten
Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten: Gänse, Enten, Hähnchen, Perlhühner, Freilandenten, Weidegänse und Brotaufstriche.
Die Spezialität hier ist bratfertig vorbereitetes Geflügel.
Der Verkauf erfolgt direkt...
Erzeugnisse:
Fleisch / Wurst
Stichwort(e):
ab Hof Verkauf, Brotaufstriche, Enten, Gänse, Geflügel, Hühner
In diesem Hofladen kann man viele verschiedene Produkte in Demeter-Qualität kaufen, wie beispielsweise Apfelsaft, Apfelwein, Backwaren, Brot, Eier, Geflügel, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Obst,...
Folgende Produkte gibt es hier im Hofladen: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Wurst, Eier, Geflügel, Milchprodukte, Wein, Schnaps, Likör und Marmelade.
Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Mo. - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr,Sa.: 8.00...
Im Hofladen zur Krämara in Litzendorf bekommt man Enten, Gänse, Suppenhühner, Liköre, Marmelade, Wurst, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, Eier, Kochkäse, Gerupfter und Ziebeleskäs.
Die Geschäftszeiten sind:...
Hier kann man Schweinefleisch, Geflügel, Eier und Milchprodukte in Bioland-Qualität kaufen.
Auch Ferienwohnungen für Urlaub auf dem Bauernhof sind vorhanden.
Hier kann man Weihnachtsgänse und Gebäck (Küchlein, Hefegebäck, Torten) kaufen.
Der Verkauf erfolgt auf Bestellung.
Außerdem gibt es Koch- und Backkurse sowie einen Partyservice.
Der Biohof von Simon Willburger in Erolzheim bietet im Hofladen folgendes Angebot an Erzeugnissen in Bio-Qualität:Kartoffeln, Gemüse (z.B. Kohlrabi, Salat, Sellerie, Blumenkohl, Erdbeeren), Hähnchen, Puten, Enten, Gänse sowie...