Auf dem Ziegenhof Friedrich in Oelsnitz erhält man leckeren Käse in verschiedenen Variationen, der auf dem Hof in handwerklicher Arbeit in der eigenen Hofkäserei hergestellt wird. Die Milch dazu kommt von der eigenen kleinen Herde von Thüringer Waldziegen.
Außer dem Käse kann man natürlich auch die Milch im Hofladen kaufen.
Besuche auf dem Hof zum Kennenlernen dieser Ziegen sind nach den Öffnungszeiten immer möglich.
Direktvermarkter / Fleischerei / Metzgerei Oelsnitz/Vogtl.- Lauterbach
Wochenmarkt / Bauernmarkt Oelsnitz/Vogtl.
Sonja Eichberger
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Ziegenhof Friedrich / Oelsnitz
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