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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Sörup

Wochenmarkt / Bauernmarkt Sörup

Gemeinde Sörup - Amt Mittelangeln
Bahnhofstr. 2
24966 Sörup
Deutschland
 

 
In Sörup gibt es seit 2020 ein Wochenmarkt. Er findet immer freitags auf dem Bahnhofsvorplatz statt.Öffnungszeiten: Fr 13 - 17hHier kann man bei den Händlern und Bauern aus der Region frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fisch, Fleisch, Imbiss, Käse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Milchprodukte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Rhen in Henstedt-Ulzburg - Rhen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Henstedt-Ulzburg - Rhen

Gemeinde Henstedt-Ulzburg
Centrum Rhen - Wilstedter Straße / Norderstedter Straße
24558 Henstedt-Ulzburg - Rhen
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Rhen findet immer donnerstags (12.30-8h) am Centrum Rhen statt.Rhen ist ein Ortsteil von Henstedt-Ulzburg.Hier kann man frische Lebensmittel bei den Bauern und Händlern aus der Regin einkaufen.Der Wochenmarkt in...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Quickborn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Quickborn

Gemeinde Quickborn
Rathausplatz 1
25451 Quickborn
Deutschland
 

 
Der Quickborner Wochenmarkt findet immer auf dem Rathausplatz statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-12hHier kann man frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Backwaren, Fleisch, Eier und Käse u.a. bei den Bauern und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
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Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Stadtwerkemarkt Tornesch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Tornesch

Stadt Tornesch
Stadtwerke - Parkplatz
25436 Tornesch
Deutschland
 

 
Der Tornescher Wochenmarkt findet 2x wöchentlich auf dem Parkplatz der Stadtwerke (Bahnhofsplatz) - immer am Di 8-13h und am Fr 8-18h statt. Zu kaufen gibt's auf dem Stadtwerke-Markt frische Lebensmittel aus der Region - u.a. frisches Obst...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Malenter Wochenmarkt in Bad Malente-Gremsmühlen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Malente-Gremsmühlen

Gemeinde Malente
Lenter Platz
23714 Bad Malente-Gremsmühlen
Deutschland
 

 
Auf dem Lenter Platz in Malente in Ostholstein findet immer donnerstags der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Do 8-13hHier kan man regional und saisonal viele Lebensmittel des täglichen Bedarfs direkt bei den Bauern und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Tannenland in Quickborn

Beerenhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / selber pflücken / Weihnachtsbaumverkauf Quickborn

Herbert Schatzschneider
Kampmoorweg 5
25451 Quickborn
Deutschland
 

56.4 km zu Hof Tannenland
 
Auf dem Tannenhof gibt es  Heidelbeeren (Blaubeerland) Frühkartoffeln (wie aus dem eigenen Garten) Weihnachtsbäume Die Heidelbeeren können auch selbst gepflückt werden!Öffnungszeiten: täglich v. 10:00 bis...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Heidelbeeren, Kartoffeln, selberpflücken, selbstpflücken, Weihnachtsbäume

Gemüsehof Peters in Neufeld

Gemüsehof Neufeld

Peter Hermann Peters
Niendieker Strot 47
25724 Neufeld
Deutschland
  5.0
 

 
Auf dem Gemüsehof Peters in Neufeld wird Kohl, Gemüse, Obst, und Kartoffeln angebaut. Die tägliche Ernte garantiert Frische und gute Qualität. Obst wird von einem Obstbauern von der Elbe zugekauft. Außerdem werden...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Gurken, Honig, Kartoffeln, Kohl, Konfitüre, Obst, Spargel, Tomaten

Hof Meyn Hofladen in Quickborn

Geflügelhof / Hofladen / Verkaufsautomat Quickborn

Henning Meyn
Elisenhofstraße 20
25451 Quickborn
Deutschland
 

 
Hof Meyn in Quickborn ist ein Geflügelhof. Vor Weihnachten kann man Gänse, Puten, Wild und Enten bestellen. Täglich gibt es eine Vielzahl regionaler Produkte an, wie z.B. Wurst, Äpfel, Kartoffeln, Honig, Marmelade, Joghurt,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Brotaufstriche, Eier, Eierlikör, Freilandeier, Gänse, Geflügelhof, Gemüse, Hofladen, Imker Honig, Joghurt, Kartoffeln, Likör, Marmelade, Nudeln, Puten, Saft, Verkaufsautomat, Wild, Wurst

Freudenhof in Freienwill

Biohof / Hofladen Freienwill

Herbert und Franziska Petersen
Freudenhof 1
24991 Freienwill
Deutschland
 


57.3 km zu Freudenhof
 
Im Hofladen von Herbert Petersen gibt es folgende Produkte in Bioland-Qualität: Blumen, Eier, Gemüse, Erdbeeren, Getreide, Kartoffeln und Obst aus eigenem Anbau sowie folgende hinzugekaufte Erzeugnisse: Gemüse, Kartoffeln und Obst....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Blumen, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst

Biolandhof Pauls in Welt

Hofladen Welt

Jan Christian Pauls
Markenkoog 1
25836 Welt
Deutschland
 


 
Bioladen mit Obst und Gemüse, eigenes Rind und Lammfleisch, gemischtes Sortiment an täglichem Bedarf wie Nudeln, Marmelade, Mehl, Waschmittel, etc.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Spargel, Tomaten, Wurst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)