Regionale Produkte und Lebensmittel kaufen. Direkt vom Erzeuger! Alle Direktvermarkter und Verkaufsstellen in der Nähe
Regional & Saisonal & Gesund
Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...
oderRegionale Produkte in Ihrer Nähe
Brokkoli in Niedersachsen
Frisch hat der Brokkoli fest geschlossene, grüne Röschen. Schlecht, wenn er bereits zu blühen begonnen hat oder eine gelbgrüne Verfärbung aufweist. Der Broccoli oder Brokkoli ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze.
Er ist gegart als auch roh genießbar. Nicht nur die Röschen, sondern auch die zarten Blätter und Stängel können zubereitet werden.
Der Broccoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Vitamin C und Provitamin A.
Im Fokus der Mediziner: Der Inhaltsstoff Sulforaphan im Brokkoli im Zusammenhang einer krebshemmenden Wirkung und eine Verstärkung der Chemotherapie insbesondere bei Bauchspeicheldrüsenkrebs und beim Prostatakarzinom (Preisgekrönte Forschungsergebnisse: Wie Brokkoli-Wirkstoffe die Krebstherapie unterstützen).
Detailsuche
Gefundene Adressen
Biohof Schütt - Dithmarscher Biogemüse in Hellschen-Heringsand-Unterschaar
Biohof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Hellschen-Heringsand-Unterschaar
Gefundene Adressen
Bewertung hofladen-bauernladen.info
Stefan Schmitt
"Großer Auswahl sehr leckerer Kuchen. Supernette Inhaber (!) und ein traumhaftes Fleckchen..."
Neueste Bewertungen
Neue Adressen
Hof Meunier
Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Saarlouis - Neuforweiler
5.0St. Avolder Str. 99
66740 Saarlouis - Neuforweiler
aus eigenem Anbau: Kartoffeln und Weihnachtsbäume
mehr Informationen über Hof Meunier
Biolandbetrieb Pfrommer
Hofladen Calw - Altburg
5.0Hirsauer Str. 50
75365 Calw - Altburg
Beim Hof von Roland Pfrommer in Calw-Altburg handelt es sich um einen
mehr Informationen über Biolandbetrieb Pfrommer
