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Grünkohl in Bremen (Land)

Grünkohl kann den ganzen Winter über geerntet werden, problematisch sind erst Temperaturen unter -10 Grad. Die größten Anbaugebiete von Grünkohl befinden sich in der Gegend von Oldenburg. Ein typisches Gericht Nordwestdeutschlands ist „Kohl und Pinkel“ (Grünkohl mit einer geräucherten Grützwurst).
Grünkohl hat den höchsten Gehalt an Betacarotin von allen Lebensmitteln und gehört zu den Kohlsorten mit dem höchsten Gehalt an Vitamin C.
Grünkohl kann auch als pikanter Snack in Form von Chips gegessen werden. Die zerkleinerten Blätter werden gewürzt und anschließend gebacken oder frittiert. Aber auch als Rohkost-Chips können die Grünkohlblätter einfach schonend getrocknet werden!!

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Was: Grünkohl

Wo: Bremen (Land)

Umkreis: 200 km

Gefunden? 12 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

Seite:
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Gemüsehof Jäker in Anröchte-Altenmellrich

Gemüsehof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Anröchte-Altenmellrich

Andreas Jäker
St. Georgs-Platz 2
59609 Anröchte-Altenmellrich
Deutschland

1.0

175.3 km zu Gemüsehof Jäker

Der Gemüsehof Jäker in Anröchte bietet saisonales Gemüse sowie Erdbeeren aus eigenem Anbau. Dazu gehören beispielsweise Salate, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kohlrabi, Grünkohl, Rosenkohl,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Grünkohl, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kohlrabi, Kürbisse, Lebensmittel, Obst, Rapsöl, Rosenkohl, Rotkohl, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Salate, Spitzkohl, Wein, Weißkohl, Wochenmarkt, Zucchini

Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann in Werl-Hilbeck

Marktverkauf / Marktbeschicker / Obst- und Gemüsehandel Werl-Hilbeck

Im Oberdorf 6
59457 Werl-Hilbeck
Deutschland

Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann Werl-Hilbeck

178.2 km zu Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann

Familie Viertmann aus Werl verkauft eigene Kartoffeln, frische Eier, Zwiebel, Erdbeeren, Äpfel, Gartenblumen und Grünkohl.Die Erzeugnisse bekommt man dienstags, donnerstags und samstags auf dem Hammer Wochenmarkt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse