Auf dem Bauerhof von Norbert Ziegler in Brunnen bei Schrobenhausen wird schon seit über 60 Jahren Spargel angebaut.
Es gibt in den Wochen zwischen Mitte April und Mitte Juni weißen Bleichspargel, Grünspargel und violetten Spargel.In der Spargelzeit ist Familie Ziegler auch auf Wochenmärkten.
- Gauting: jeden Freitag Vormittag von 08.00-12.00 Uhr am August-Hörmann Platz. Angeboten werden hier Spargel, Kartoffeln, Eier, Geflügel und saisonales Gemüse.
- Starnberg: jeden Donnerstag von 07.00-13.00 Uhr auf dem Kirchplatz. Angeboten werden hier Spargel, Kartoffeln, Eier, Honig, Geflügel und saisonales Gemüse, außerdem gibt es auf dem Starnberger Wochenmarkt vom Bauerhof Norbert Zieger auch Bio Gemüse, sowie saisonal ergänzend Beeren wie Erdbeeren und Heidelbeeren.
Außerdem gibt es den Spargel an diversen Spargelhütten, in München beispielsweise in der Wolfratshauser Straße/Ecke Noe-Straße (Nähe des Krankenhaus Martha Maria in Thalkirchen), in Starnberg in Höhe des Schuhhaus Linse / Wittelsbacher Straße sowie in Eichstätt, sowie in einer Verkaufshütte in Graben bei Landsberg, dort nur am Freitag.
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Spargelhof Norbert Ziegler / Brunnen
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