Die Mühle Erks in Friedeburg betreibt einen Naturkostladen und einen Onlineshop. Die Mühlenprodukte stammen aus zertifiziertem ökologischem Anbau.
Das eigene Getreide wird in einer handwerklich geführten Windmühle geschält, gereinigt, gemahlen und gemischt. Die verschiedenen Getreidesorten werden von Bioland-Vertragsbauern aus der Region bezogen.
Im Naturkostladen gibt es folgende Produkte: Backmischungen, Backsaaten, Backzutaten, Flocken, Futtermittel, Getreide, Mehle und Schrote sowie Futtermittel für landwirtschaftliche Nutztiere (z.B. Geflügel, Schafe, Ziegen) und Kleintiere (Meerschweinchen, Kaninchen) sowie Fischfutter, das teilweise auch selbst hergestellt wird.
Auch gibt es noch Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau, Milchprodukte, Brotaufstriche, Trockenfrüchte, Nudeln, Gewürze, Kräuter, Tee, Kaffee, Wein und anderes mehr.
Man kann die Produkte entweder im Naturkostladen kaufen oder im Onlineshop bestellen.
Während der Öffnungszeiten kann die Mühle auch besichtigt werden.
Die Rutteler Mühle liegt auf einer kleinen Anhöhe und ist die einzige Mühle in Deutschland, in der noch Holz gesägt wird. Mit der Gattersäge kann man Baumstämme bis zu einem Meter Durchmesser bearbeiten. Seit mehr als...
Seit 2007 werden hier reinrassige schottische Hochrinder gezüchtet. Die Hofschlachtungen finden im Frühjahr und im Herbst statt. Es werden Mischpakete an Fleisch ab 10 kg verkauft. Man kann das Fleisch auch vorbestellen.
Auf dem Hof Faß in Friedeburg kann man im Hofladen folgende Erzeugnise kaufen:Fleisch (Schweinefleisch vom Bunten Bentheimer Landschwein, Rind, Huhn), Eier, Gemüse sowie andere kleine Köstlichkeiten.Der Verkauf findet im...
Hofmehl - Mühle Erks / Friedeburg
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