Heidelbeeren sind eine beliebte Beerensorte frisch und für jede Art von Kuchen und Dessert.
Heidelbeeren lassen sich sowohl frisch verzehren als auch auf verschiedene Arten in der Küche verwerten (zum Beispiel Heidelbeerkompott, Heidelbeermarmelade, Heidelbeereis, Heidelbeerkuchen etc.).
Je nach Sorte bringen es Kulturheidelbeeren auf nur 60 bis 80 Kalorien pro 100g. Außerdem sind Heidelbeeren / Blaubeeren mineralstoffreich (Kalium, Eisen, Magnesium und Phosphor) und wirken entschlackend.
Heidelbeeren färben aufgrund der enthaltenen Anthocyane (antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften) beim Verzehr den Mund und die Zähne rot-bläulich.
Getrocknete Beeren sind aufgrund des Gerbstoffgehalts und der Pektine ein beliebtes Volksheilmittel gegen Durchfall, ebenso der mit Rotwein angesetzte Heidelbeerwein. Größere Mengen frischer Heidelbeeren wirken abführend.
In Deutschland werden von Juli bis September auf einer Anbaufläche von ca. 800 Hektar 6 bis 8 Tonnen Kulturheidelbeeren pro Hektar geerntet. Die Hauptanbaugebiete für Heidelbeeren liegen in der Lüneburger Heide, in Brandenburg, in Teile von Oldenburg sowie in Süddeutschland und Mittelbaden.
Selbst gepflückte Heidelbeeren (im Wald) auf jeden Fall waschen - Stichwort Fuchsbandwurm!
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Was:
Heidelbeeren / Blaubeeren
Wo:
Niedersachsen
Umkreis:
206
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Suchbegriff: Heidelbeeren / Blaubeeren
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Das Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Produkten:Spargel, Schinken, Soßen, Butter, Kartoffeln, selbst hergestellte Spargelcremesuppe, Wurst, Weine, Konfitüren sowie ab Anfang Mai Erdbeeren und ab Ende Juni Heidelbeeren.
Der...
Auf der Heidelbeerplantage Leitke in Schwarmstedt kann man in der Saison frische Heidelbeeren kaufen und auch selbst pflücken. Die Saison beginnt in der ersten Juli-Hälfte und geht bis Ende August oder Anfang September. Geöffnet ist...
Das Sortiment des Hofes auf dem Kudammhof besteht aus Eiern, Nudeln, Brot, Kartoffeln, Suppenhühner, Bruderhähnchen, Produkten aus Geflügelfleisch, Rindfleisch sowie Produkten aus Rindfleisch.
Es werden...
Hof Henke in Burgwedel ist auf den Anbau von Heidelbeeren spezialisiert. Man bekommt hier moderne Sorten.
Der Verkauf findet von Montag bis Sonntag durchgängig von 08:00 Uhr - 18:00 Uhr ab Hof statt. Zudem gibt es weitere Verkaufsstellen bei...
Im Hofladen dieses Biohofes gibt es verschiedene Bioprodukte, Gemüse, Obst, Kartoffeln, Naturkost, Brot, Rindfleisch und Schweinefleisch aus eigener Erzeugung sowie Eier von freilaufenden Hühnern in Bioland-Qualität.
Der Hofladen...
BoGart in Schwarmstedt ist ein Bioland-Obstbaubetrieb.In der Baumschule gibt es Obstgehölze und Beerensträucher. Vorwiegend werden Äpfel, Aroniabeeren und Johannisbeeren angepflanzt, die man auch selbst pflücken kann, sowie...
Der Wochenmarkt in Großburgwedel findet immer donnerstags von 8:00 bis 13:00 Uhr in der Von-Alten-Straße statt. Es gibt ein umfangreiches saisonales und regionales Angebot.
Das Sortiment des Hofladens in der Gärtnerei Rothenfeld besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität:
Gemüse, Kartoffeln, Obst, Saft und Topfkräuter aus eigener Erzeugung sowie folgendem Zukauf-Sortiment: Eier,...
Im Hofladen von Heralt und Maike Ario werden folgende Bioland-Produkte verkauft:
Gemüse und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie die folgenden hinzugekauften Produkte: Brot und Backwaren, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse,...
Der Wochenmarkt in Langenhagen-Kaltenweide findet donnerstags von 14:00 bis 18:00 Uhr auf dem Kaltenweider Platz statt.Dort kann man sich mit frischen Produkten eindecken.
Auf Heermanns Blaubeerland in Grethem werden seit 1934 Blaubeeren gezüchtet und vermarktet. Somit ist das Blaubeerland eines der ältesten deutschen Heidelbeerbetriebe. Der Hofladen ist während der Heidelbeersaison von Juli bis Mitte...
Jeden Mittwoch findet in Bergen von 08:00 bis 12:00 Uhr ein Wochenmarkt auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden Backwaren, Fisch, Fleisch, Wurst, Obst und Gemüse.
Der Wochenmarkt in Altwarmbüchen findet immer donnerstags von 13:00 bis 18:00 Uhr in der Bothfelder Strasse statt. An über 10 Marktständen werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Blumen, Pflanzen, griechische und Tiroler...
Der Wochenmarkt in Langenhagen findet dienstags und samstags von 8:00 bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz beim City Center statt.
Angeboten werden Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Blumen und Pflanzen.
Der Wochenmarkt in Burgdorf findet immer mittwochs und samstags von 7:00 bis 13:00 Uhr auf dem kleinen Brückendamm und dem Schützenplatz statt.
Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Backwaren,...
Das Sortiment umfasst hier folgende Erzeugnisse:Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kürbisse und Weihnachtsbäume.
Zu folgenden Saisonzeiten ist der Hofladen geöffnet:
Spargel (Anfang April bis 24. Juni),Erdbeeren (Mitte Mai bis Ende...
Jeden Tag kann man hier in der Selbstbedienung leckere Kartoffeln (7 Sorten) sowie frische Eier von den eigenen Hühnern und Zwiebeln einkaufen. Am Freitag und Samstag gibt es im Hofladen dann Gemüse, Obst, selbstgemachte Marmelade, Honig...
Der Hof von Heike Hornbostel liegt im Landkreis Hannover und verkauft im Hofladen als auch saisonal in einem Verkaufswagen.
Man erhält bei Heike Hornbostel folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Eier, Geflügel, Wild, Honig, Wurst,...
In Bothfeld-Vahrenheide - einem nördlichen Stadtbezirk von Hannover gibt es einen Wochenmarkt in der Sutelstraße, im Einkaufspark Klein-Buchholz, auf dem Platz der Klein-Buchholzer-Bürger.Öffnungszeiten: Fr 14 - 18hHier...