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Kartoffeln (Lager) in Berlin


Kartoffeln (Lager) Berlin Die Kartoffel - eines der wichtigsten Nahrungsmittel - lag beim pro Kopf Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.

Bei weitem nicht alle geernteten Kartoffeln werden über Mahlzeiten verzehrt. Viele Kartoffeln finden Verwendung als Stärke, für Alkohol (u.a. Wodka) und Tierfutter.
Kartoffeln bestehen zu 77% aus Wasser und sind daher für eine bewusste Ernährung - mit wenig Fett zubereitet - gut geeignet. Der Stärkegehalt und die enthaltenen Mineralstoffe und Vitamine machen sie zu einem gesunden kalorienarmen Nährstofflieferanten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

Speisekartoffeln finden vielseitig den Weg in den Magen. Als Kartoffelsalat, als Pell-, Brat-, Salzkartoffel, als Kartoffelpüree oder Kartoffelsuppe. Pommes Frites, Knödel und Kroketten oder so ganz nebenbei z.B. als Kartoffelchips. Das zeigt, wie vielseitig beliebt die Kartoffel ist.

 

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Was: Kartoffeln (Lager)
Wo: Berlin
Umkreis: 206 km
 
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Kartoffel , Kartoffeln , Frühkartoffeln , Gemüse , Kartoffelhof , Kartoffelbauer , Wochenmarkt , Bauernmarkt , Biomarkt , Bioladen , Gemüsehandel
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Hofladen Vierfelderhof in Berlin-Gatow Hofladen Vierfelderhof in Berlin-Gatow

Biohof / Hofcafe / Hofladen Berlin-Gatow

Manuela Wendland
Groß-Glienicker-Weg 30
14089 Berlin-Gatow
 

 
Im Hofladen des Vierfelderhofes in Berlin-Gatow gibt es BIO-Produkte direkt vom Feld auf den Ladentisch. Es erwartet den Besucher ein großes Angebot an erntefrischen Gemüsen, Kräutern und Obst sowie frische Eier aus Freilandhaltung...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
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Milch / Käse / Ei
 
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Wochenmarkt Berlin - Spandau in Berlin-Spandau Wochenmarkt Berlin - Spandau in Berlin-Spandau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Berlin-Spandau

Bernd Gellesch
Brunsbütteler Damm
13581 Berlin-Spandau
 

 
Der Wochenmarkt in Berlin-Spandau findet jeden Freitag von 9.00 - 17.00 Uhr am Brunsbütteler Damm/ Ecke Magistratsweg vor der Einkaufspassage statt. Angeboten werden Lebensmittel direkt vom Erzeuger aus der Region.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
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Obst / Gemüse
 
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Milch / Käse / Ei
 
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alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Berlin - Staaken Wochenmarkt Berlin - Staaken

Wochenmarkt / Bauernmarkt Berlin - Staaken

Einkaufscenter Staaken/Obstallee
13593 Berlin - Staaken
 

 
Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.00 bis 15.00, Freitag 08.00 bis 15.00
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
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Korn / Brot
 
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Milch / Käse / Ei
 
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Feine Kost bei Mutter Fourage - Naturkostladen in Berlin-Wannsee Feine Kost bei Mutter Fourage - Naturkostladen in Berlin-Wannsee

Catering / Hofcafe / Naturkostladen Berlin-Wannsee

Dagmar Wohlgemuth-von Wohlgemuth-vonReiche
Chausseestraße 15a
14109 Berlin-Wannsee
 


 
Im Ökoladen mit Hofcafé "Feine Kost von Mutter Fourage" in Berlin-Wannsee gibt es feine Bio-Lebensmittel und feine Dinge zu kaufen. Ursprünglich war der Laden ein reiner Naturkost-/Bioladen. Heute ist es eine Art moderner...
 
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Korn / Brot
 
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Wochenmarkt Berlin - Wannsee - Wilhelmplatz Wochenmarkt Berlin - Wannsee - Wilhelmplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Berlin - Wannsee

Wilhelmplatz
14109 Berlin - Wannsee
 

 
Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Freitag 13.00 bis 18.00
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
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Was: Kartoffeln (Lager)
Wo: Berlin
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Gefunden? 145 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 206 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)
 
 

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