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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft...

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in Markersdorf OT Pfaffendorf

 
Landwirtschaft Lindenhof GbR und Gärtnerei & Backstube GbR
Hauptstr. 10
02829 Markersdorf OT Pfaffendorf
Deutschland

Telefon: 0 35 81 / 74 00 64
Fax: 0 35 81 / 74 17 57
E-Mail: land-linde@posteo.de
Homepage:

Öffnungszeiten:
 
 


Die „Hofgemeinschaft Lindenhof“ wird seit Juli 2017 von einer Gruppe junger Menschen biologisch-dynamisch bewirtschaftet und beinhaltet zwei Betriebe, die Landwirtschaft Lindenhof GbR und die Gärtnerei & Backstube GbR.

Auf dem Hof leben mit uns zur Zeit 35 Milchkühe der Rassen Braunvieh und Braunes Fleckvieh. Die Kälber werden auf den Hangterassen am Westufer vom Berzdorfer See von Ammen des Rotes Höhenvieh großgezogen.

Von Mai bis Oktober ist die Herde Tag und Nacht auf der Weide. Den Winter verbringen die Kühe dann überwiegend im offenen Stall.

Die Milch wird an die Hofkäserei Ökolandbau Pommritz UG verkauft, welche für uns auch die Verarbeitung durchführt. Weitere Abnehmer sind der Demeter Betrieb Hof Mahlitzsch und die Gläserne Molkerei.

Ein Teil der Milch wird auf dem Hof zu Camembert und Schnittkäse selbst verarbeitet.

Wir bauen nun im Freiland auf ca. 2,5 ha  und bald in 4 Folientunneln ungefähr 30 Gemüsesorten an. Dabei bewerkstelligen wir die Anzucht aller Jungpflanzen selbst. Wir bauen ausschließlich samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensorten an. Zusätzlich stehen uns ca. 1,5 ha für den Anbau von verschiedenen Kartoffelsorten zur Verfügung. Für den Winter lagern wir in Sandmieten verschiedene Wurzelgemüse ein. Unser Kohl wird zum Teil zu Sauerkraut verarbeitet.

In der Backstube verwenden wir nach Möglichkeit auf dem Lindenhof gewachsenes oder regionales, biologisch-dynamisches Getreide. Wir legen großen Wert darauf, dass die meisten aller verarbeiteten Zutaten aus Deutschland stammen. Alle weiteren Produkte stammen aus europäischer Herkunft (außer Sesam). Wir mahlen unser Mehl täglich frisch und verbacken es dann mit Natursauerteig zu ca. 160 Broten wöchentlich. Es gibt natürlich auch Brot und Brötchen aus Hefeteigen.

Unsere Produkte verteilen wir über unsere solidarische Landwirtschaft ( Mehr Informationen unter solawi.gemeinschaft-lindenhof.de); wir verkaufen sie auch im Hofladen auf dem Lindenhof und auf dem Wochenmarkt in Görlitz, sowie über die Bioläden der Region.

Jeden letzten Freitag im Monat von 15°°- 18°° Uhr gibt es im "Alten Kuhstall"  Bio-Kaffee, Bio-Säfte und Kuchen.

Das Gemüse und die Backwaren können in einem "Onlineshop für Selbstabholer" vorbestellt und dann vor Ort abgeholt werden.


 
 

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Wie wir Hofgemeinschaft Lindenhof vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
 

3 nächsten Adressen zu Hofgemeinschaft Lindenhof

Landwirtschaft, Gärtnerei und Backstube Lindenhof  in Markersdorf OT Pfaffendorf Landwirtschaft, Gärtnerei und Backstube Lindenhof in Markersdorf OT Pfaffendorf

Gärtnerei / Hofbäckerei / Landwirtschaft / SoLaWi Markersdorf OT Pfaffendorf

Anne Soppart und Martin Lammert Matthias Mütze und Maria Käsche
Hauptstr. 10
02829 Markersdorf OT Pfaffendorf
Deutschland
 

 
Der Lindenhof in Markersdorf-Pfaffendorf ist eine solidarische Landwirtschaft, das heißt, man kann den Bauernhof mit monatlichen Beiträgen unterstüten während die Landwirtschaft die Menschen mit ökologischen, saisonalen...
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gärtnerei, Hofbäckerei, SoLawi

Bioland-Imker Büchner in Markersdorf Bioland-Imker Büchner in Markersdorf

Imker / Imkerei Markersdorf

Dipl.-Biol. Sven Büchner
Ortstraße 174
2829 Markersdorf
Deutschland
 

 
Das Angebot hier besteht aus einer Bioland-Imkerei mit verschiedenen Honigsorten und Landwirtschaft.
 
Öffnungszeiten:
-

Stadtgut Görlitz Stadtgut Görlitz

Biohof / Viehzucht Görlitz

Frank Richter
An der Landeskrone 14a
02827 Görlitz
Deutschland
 

 
Seit fast 800 Jahre wird auf dem Gut Landwirtschaft betrieben. heute wird nach den Richtlinien des Bioland-Anbauverbandes gewirtschaftet. Hofladen mit eigenem Sortiment: Eier und Obst (Sauerkirschen, Äpfel).
 
Öffnungszeiten:
-
Stichwort(e): Apfel, Bio Obst, Bioland, Eier, Obstanbau
Hofläden in: Sachsen / Görlitz Landkreis / Görlitz

Weitere Adressen in der Umgebung von Markersdorf (Sachsen)


 

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