Martin Baumbach hat eine Herde von 120 Ziegen auf seinem Hof am Ortsrand von Schönau.
Zweimal am Tag werden die Ziegen gemolken und die Milch wird an eine Käserei in Bayreuth und zur Herbertsmühle nach Hünfeld geliefert.
Wer leckere Ziegenprodukte ausprobieren möchte, der kann bei Martin Baumbach Bio-Ziegenmilch, Ziegenfleisch und Käse bestellen.
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Heiko Schwämmlein
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Ziegenzucht Baumbach / Schönau an der Brend
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