Wilder Heinrich in Bielefeld ist ein Onlineshop für regionales Fleisch aus Feld, Wald und Weide. Das Fleisch stammt aus freier Wildbahn sowie von kleinen Züchtern aus artgerechter Tierhaltung.
Hier bekommt man frisches Fleisch, handgemachte Wurstwaren und Feinkostgerichte. Das Wildfleisch ist küchenfertig verpackt (Damwild, Rotwild, Sikawild, Rehwild, Muffelwild, Gams, Feldhase, Fasan, Flugente und Wildgans).
Hergestellt werden zudem Leberwurst, Pfefferbeisser, Landjäger, Salami, Fenchelsalami, Wildschweinlachsschinken und Wildschweinkeulenschinken.
Zudem gibt es handgekoche Fertiggerichte in Gläsern mit Wildbolognese, Rinderbolgnese, Hirschragout, Rindergulasch und Wildgulasch.
Wilder Heinrich / Bielefeld
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